咖啡大全
田口護
评分 8.2分
■你可知道咖啡的味道好壞是取決於烘焙而非產地？ ■針對不同類型的咖啡豆，如何找出最適合的烘焙度？ ■瑕疵豆對咖啡風味影響有多大，如何判別？ ■如何透過研磨與萃取方式調整咖啡的酸味與苦味？ ■怎麼樣才能穩定地煮出口感相同的優質咖啡？ 本書是日本咖啡名人田口護先生將鑽研咖啡三十年來的寶貴心得，毫不保留地完整公開，從咖啡豆的認識到決定咖啡味道的烘焙實戰技術，以及正確的研磨與萃取方式，都有清楚詳盡的解說。
家庭木工大百科
评分 0.0分
四川泡菜大全
《四川泡菜大全》编写组
《四川泡菜大全》介绍了四川传统泡菜、洗澡泡菜、创新泡菜共计100余例，同时介绍了由四川泡菜制作而成的菜肴200余例。在此基础之上，全书较为详细地介绍了四川泡菜的风味特色、分类、用具选择和泡菜盐水的制作与质量要求，包括老盐水、洗澡盐水、新盐水、新老混合盐水的制作以及泡菜盐水制作的主料、佐料、香料选用与搭配，同时介绍了泡菜盐水的日常管理与创新方法。
走向交往实践的唯物主义
任平
国际环境设计精品教程
[日]和田浩一, [日]富㭴优子, [日]小川由佳利
评分 8.4分
本书作者拥有20多年的室内设计的实践与研究经验，其研究对日本等国家的设计发展起到了决定性作用。他在书中重点对室内诸多元素进行了分析，从而提炼出室内元素中的“核心”内容，由此罗列出设计师掌握“定制空间”关键要领，并拟人式地将设计方法分成“六感精髓”，即人类五个感官和第六设计感。在设计逐渐走向应用科学的形式下，这是一本具有参考价值的专业手册，在“虚实之间”为设计师抓住客户的“技能秘笈”，同时也是业余爱
笠原将弘的日式米饭料理
笠原将弘
评分 7.8分
从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合，制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合！ 难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书！令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的终极美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等，日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好
静静的生活
大江健三郎
评分 7.7分
本书主要对政治、核能危机、死亡与再生的相关知识进行了详细介绍。
漫畫葡萄酒
François Bachelot, Vincent Burgeon
❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演⋯⋯ ❞ 葡萄酒行銷總監不藏私，帶你踏上24日「產業」道路之旅，精準掌握習酒之人的共通語言！ ■ 情境式學習＋高效筆記，最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫 ■ 資深《Hachette葡萄酒指南》指導與教學者精心編劇，新手常見疑惑一次解答 ■ 葡萄酒行銷藝術總監精選24日產地旅程，逐步建立識酒心法，快速吸收內化專業知識 ■ 完整理解「品種－產區－工法－年份
加速成功的扫除力
[日]舛田光洋
评分 5.3分
1扫除力的定义 所谓扫除力，就是通过清洁打扫的体力修持，结合心怀感恩的冥想。把自己塑造成改变环境的角色，进而强大自己的内心和磁场，最终获得意想不到的运势和结果的一种力量。 2加速成功的扫除力 通过一个健康食品店店长的案例，告诉大家环境和心灵是如何互相影响的，乔布斯曾说后天环境是塑造一个人的最重要原因，政治和社会环境这些说起来的太大太空泛了，你的家居环境和工作环境就是你的真实体现，整洁环境是你成功的
化妆品植物原料手册
王建新 编
评分 9.5分
《化妆品植物原料手册》按化妆品植物原料的主要功能（涉及皮肤疾患的防治、皮肤外观的改善、皮肤状态的调理、毛发用化妆品、口腔卫生用品、其他功能）分类，介绍了经卫生部批准在化妆品中使用的几百种植物的名称与来源、有效成分及其化学结构式、有效成分的提取加工方法、药理作用、副作用、在化妆品中的应用、参考文献等内容。书后附有植物名称中文索引和植物名称拉丁文中文对照，可方便读者查阅。
甲状腺疾病超声诊断图谱（精装）
请相信，你值得这世上所有的美好
[美]斯科特·派克, [美]香农·派克
评分 6.0分
1．美国心理学家斯科特派克给年轻人的一堂情感关系课 《请相信，你值得这世上所有的美好》是美国心理学家和情感关系专家斯科特·派克夫妇送给我们的一堂情感关系课。本书告诉我们，世间所有的关系问题，都是缘于对爱的不自信，没有认识到爱是每个人天赋的权力，每个人都值得这世上所有的美好。 2．伊能静深度认同， 《男人来自火星，女人来自金星》作者约翰·格雷大力推荐 伊能静：“就这样用自己的步调，选择自己想要的生活
德性与教化
金生鈜
评分 9.0分
《德性与教化(从苏格拉底到尼采西方道德教育哲学思想研究)》内容：哲学的首要任务是讨论和阐明德性生活的理想，教化的使命是对德性品质的郑重关切，二者具有自然的共通性。德性及教化是哲学思想的永恒主题：苏格拉底的关照善生活的哲学的审慎，柏拉图的教育理想国中的灵魂的正义，澳古斯丁的神义德性的虔诚，卢梭的自然良知的激情，康德的道德理性的崇高，尼采的超越善恶的意志升华，等等，他们站在自己的立场，对德性生活和教化
你应该知道的急救常识
田巧萍//赵剡
《你应该知道的急救常识》内容简介：急救常识。是在120救护车或医务专业人员到来前的自救、互救常识，是疾病突发或灾难来临时的应急处理方法。 在日常生活中，或多或少会遇到一些“状况”，可能是切菜时伤到手指，可能是家里老人摔跤、晕厥等。紧急情况发生时，处理得好，能在第一时间化解危机，处理得不及时或处理方法不正确，则会延误救治的最佳时机，导致不良后果。在人口众多、人口结构日益老龄化的今天，掌握一些基本的急
决战大学生就业
麦可思（MyCOS-）中国大学毕业生求职与就业研究课题组
评分 7.5分
《决战大学生就业》就是基于国际先进调查系统和覆盖全国2113所高校、所有专业、所有职业、所有行业和地区的麦可思(MyCOS)权威、独家的第一手就业数据编写而成的一本大学生求职与就业地图，能回答比上面更多的求职与就业问题。作为一个正在计划找工作的大学生，你一定最想知道自己的专业能够从事哪些职业？在哪类地区、哪些城市、哪个行业、哪类企业任职？薪资多少？获取职位信息的有效渠道在哪里？求职花费的预算是多少
不抱怨的智慧
郑小兰
评分 5.4分
《不抱怨的智慧》分析了抱怨产生的原因、抱怨对个人成功的危害，更重要的是从八个方面详细阐述了远离抱怨的智慧和方法，从而脱离抱怨的泥潭，改变自己的命运，收获成功的喜悦和幸福的生活。
上海格子间女子
晓玮
评分 6.8分
本书按照上海格子间女子在一个日常上班日，会在办公室空间出没的4个地点来展开， 每个空间映照都会白领女子朝9晚5生活中的一个侧面。全书四个空间如下： 有关办公室生存类故事的第1间：我和你和我们8立方米的格子空间； 有关办公室政治类故事的第2间：攀登公司阶梯和老板房间里的气味； 有关办公室情感类故事的第3间：茶水间和午餐桌上交头接耳的一切； 有关办公室奇想类故事的第4间：档案室文件柜后有个半人高的洞穴
過平常日子
李歐梵, 李玉瑩
這是一本當代人的新《浮生六記》，是一本多文體的感情自傳。作者夫婦從日常生活的角度，追溯兩人相識相愛的緣分，內容包括情書、回憶、旅遊及生活瑣事。書中還將二人奮力與抑鬱症鬥爭的經過大膽道來，令人動容。該書自十幾年前初版以來，一直受到讀者的青睞，時至今日，真摯的文字依舊能跨越時空打動人心。
中国食物成分表
杨月欣
评分 8.5分
《中国食物成分表(2004第2册)》是对《中国食物成分表2002》（第一册）的重要补充，是对我国食物成分数据资料的又一次丰富和发展。该书是在对过去4年中相关课题研究成果进行综合的基础上，经过认真核对、比较、编辑而成的，共包括757条食物的一般营养成分数据，239条食物的氨基酸数据，323条食物的脂肪酸数据，另外还收录入了部分食物的胆碱、生物素、泛酸、维生素K、维生素D的数据。
这个词，英语怎么说
金利 编
《新东方·这个词,英语怎么说》采用全新的“由汉语找英语”的学习方式，涵盖娱乐八卦、天下美食、旅行途中、交通问题、上班辛劳、生活点滴等10大生活和工作场景，精选大家平时最常用、最常说、最想说的词汇，让你即学即用。
家庭装修经典图典
《家庭装修经典图典》以实用的案例图片为主，精心挑选出在客厅、玄关、厨房、餐厅、儿童房、书房、卧室、卫浴的家居设计中有独特创意的亮点及其细节展现，《家庭装修经典图典》充分展示了各个分区空间中出彩的设计要点、别具一格的设计手法和经典的精选案例。
着色地中海
[韩]柳惠英
评分 8.1分
《着色地中海:在西班牙,遇见别样的生活与设计》是韩国设计师和插画家柳惠英根据自己在西班牙巴塞罗那10余年的生活经历和感悟，用文字和图片深度展示了西班牙的生活、设计、文化、传统、变化、建筑、饮食、自然、旅游、未来的发展等各个方面。《着色地中海:在西班牙,遇见别样的生活与设计》从当地人的日常生活中，展现了西班牙的独特魅力，对那些西班牙风格的设计作品和设计师们的故事也进行了介绍。
培养最出色的女孩
李敏
奥地利《女性杂志》称21世纪为“女人的时代”，在许多领域里，女人在社会与感情发展上远远超过了男人。女人依靠男人而生活，为男人而生活的时代已经一去不复返了。 现在，很多职业的性别特征已经越来越不明显。在商界，政界，学术界以及社会上各行各业的优秀人群中，我们随处可见女性的身影。 成功与卓越并非轻而易举，那是要付出代价，付出努力的。一个了不起的女人的成长，与良好的家庭教育是分不开的。
舌尖上的潮汕
陈坤达
评分 6.4分
嗦粉·一碗湘粉韵味长
大湘菜报
为了进一步挖掘与整理湖南米粉文化，2020年8月11日，由大湘菜报主编发布米粉专著《嗦粉·一碗湘粉韵味长》。这是第一本系统介绍湖南米粉的图书专著，旨在深入地发掘湖南米粉的内涵，系统地总结湖南米粉实践，揭示湖南米粉的发展意义。
如果有这样一个家就好了
[日]居住实验室“sumai LAB”, [日]土谷贞雄 编著
评分 6.3分
无印良品之家、House Vision项目联合策划人土谷贞雄，携手日本三菱地所集团，助你打造自己理想的家。 【编辑推荐】 ▲ “有多少个家，就有多少种理想的生活，正确答案绝不止一个。” 两代同居、一边带娃一边工作，在家办公……聚焦现代生活情境，从中寻找理想之家的答案；吃饭、睡觉、家务、收纳……合理布局，打造高效动线，让家更好住；软隔断、可变户型，让家随着家人一起成长。 ▲ 日本生活研究网站“sum
中国少数民族风情游（北方卷）
香港中国旅游出版社
《中国少数民族风情游(北方卷)》精选“北国大地”、“雪域高原”和“西北丝路”的15个少数民族，向您展现各个民族别具特色的风采：马背上的蒙古族，能歌善舞的朝鲜族，善于渔猎的赫哲族，崇尚山鹰的塔吉克族，“逐水草而居”的哈萨克族……既有北国大地的豪迈奔放，也有西北丝路的异域风情。现在就启程，走进白水黑山，踏上古丝路，奇异之旅已经展开…… 一册在手，民族风情欢乐游。
人氣男之道：型男講座第2彈
武田篤典, Shu-Thang Grafix
评分 8.7分
〝型男講座第2彈 電煞迷泡50技〞 人氣男無所不在，辦公室、公園、餐廳、再或者夏日海灘……每個地方對人氣男而言都是極佳的伸展台，一舉手一投足總能吸引異性閃爍如鎂光燈的眼神。 若你K完第一本，還是練不成人氣男的訣竅，別擔心「型男講座第2彈」來了。集結最新日本男性上班族雜誌《R25》中的專欄文章。作者武田篤典以幽默詼諧的口語，教導你們不留痕跡地耍帥贏得粉領族們的喜愛，走向人氣男的世界；配上Shu-Th
中华性学观止
石志超, 陈子华, 赵凤琴, 樊友平
——《中华性学观止》述评 去年年底，汇集了中华性医学珍籍的鸿篇巨帙《中华性学观止》终于出版了，回忆起当1994年第1期《性学》刊载该书出版的书讯时，那种翘首企望之情，迄今不能忘怀。此书由中华人民共和国教育委员会全国高等医学院校书籍整理研究基金会立项资助，中国性学会中医文献整理组集体整理。尽管原定搜罗性学典籍40多种120万字的篇幅减削到今天30余部83万字的篇幅，但此书依然恢弘浩大，足令海内外人士
生活中的巧思与发现笔记三部曲
[日]松浦弥太郎
评分 7.4分
聪明又帅气的方式，我学不来，也并不在意。每天早晨一直对自己说的，是今天也要尽最大努力保持坦诚。——松浦弥太郎 松浦弥太郎生活美学的经典系列“生活中的巧思与发现笔记”三部曲 1.《今天也要用心过生活》：“今天也要用心过生活”是松浦的生活观中一个不可忽视的关键词，在《生活手帖》每一期的卷首语中，他都以此句结语，并将其与“正直、亲切、笑容”一起，视为人生的信条。这本书彰显了松浦的生活态度。 2.《崭新的
