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厨房江湖
胡元骏
评分 6.6分
我们经常在饭店、酒楼吃饭,但是你了解厨房里面的机密吗?你知道厨师的故事和他们的喜怒哀乐吗? 这里讲述酒楼或酒店厨房里的幽默而有趣的故事,揭密了餐馆中厨师、老板与食客之间明争暗斗的故事。里面不仅揭露了一些不为人知的内幕,更是在教喜爱美食的人去餐馆吃饭该如何点菜,如何与厨师过招儿不吃亏,什么该吃什么不该吃等等。 本书展现给我们的是我们不了解但却又一直在我们身边的一个群体。这本书像妙趣横生的厨师教科书,
小手术
端木赐香
评分 6.2分
端木赐香编著的这本《小手术(解剖鲁迅与许广平的精神世界)》分上、中、下三篇,既相互关联,又可独立成章。 上篇是“许广平的华丽转身:从学生中的‘害群之马’到教师中的训育主任”,试图说明,由于时代风气的影响和个人的局限,在北京女师大为期一年驱杨风潮中大显身手的学生领袖许广平,在做学生与做老师的角色转换中,始终没有找到自己的位置。毕业前,她是北京女师大学生领袖,毕业后,她做广东女子师范学校训育主任;做学
20世纪迷惘的孩子们
[法]费雷德里克·戈森
评分 7.4分
要了解孔子,不能不连带着去了解他的七十二门徒。要认识文学大师、思想大师的真貌,也不妨从认识他们的弟子开始。西谚有云:“在手下人那里,谁也充不了英雄。”意思是说,仆人、弟子服侍日常起居,对一个人的生活了解得最彻底,想要装圣洁、装伟大都是办不到的。 《20世纪迷惘的孩子们》里讲了法朗士、莫拉斯、科克托、布勒东、纪德、萨特、福柯等法国最有名的文士学者与弟子的恩怨情仇,着力刻画大师们在日常生活中的形象。恐
蜀中旧闻
李浩
评分 6.9分
《蜀中旧闻》是一本解密巴蜀一地逸闻、掌故、趣事、人物、事件、原因的文史类随笔,收录四川秘史29篇。内容并非漫无边际的猎奇和八卦,而是作者在四百余册书籍中发现秘密,又深入事件发生地进行实地考察,从而解开发现历史“真相”。这一点,让读者感受“比不少纸上得来的知识更为深刻。” 如《翼王身前身后事》。石达开虽是太平天国的领袖之一,但也存在着性格缺陷。在其被杀之后,在巴蜀大地上就流传着许多故事,但其中的真真
暴风雨前
李劼人
评分 8.6分
《暴风雨前》的作者李劼人先生是我国著名的文学家、翻译家,一生留有五、六百万字的著作和译作。他的大河小说三部曲《死水微澜》、《暴风雨前》、《大波》已经成为传世之作。李劼人先生被他的同学郭沫若称为“中国的左拉” ,他的三部曲被郭沫若誉为“小说的近代史”。 李先生从1935年起写了三个连续性的长篇《死水微澜》、《暴风雨前》和《大波》(第一部),描写辛亥革命前的社会生活。这三部小说都以作者的故乡四川为背景
女优
[日]渡边淳一
评分 6.8分
岛村抱月是早稻田大学的教授,和坪内逍遥等人致力于将西方话剧引入日本。松井须磨子是一个性格桀骜不驯、为达目的不择手段的女性,她对表演艺术很好热爱、投入。在共同的演艺生活中,已有妻室的抱月义无反顾地爱上了曾经离过两次婚的须磨子,可他并不知道这炙热的爱情的开始,已启动了生命的即将开始……
等一场七月季风
北西
评分 9分
《等一场七月季风》讲述了制作人与演员之间的爱情故事。林西和赵媛是高中同学,情窦初开,却因大学的异地和误会断了联系,七年之后再相逢,他们的故事继续上演。赵琳作为娱乐圈的女王,先后错过了三段感情,回头发现,最初的才是最好的。 关于初恋的记忆,是扑面而来的夏天的味道,透过树叶的阳光,星星灿灿…… 经过了那么多年,错过了那许多肝肠寸断, 我不敢再转身看,因为你已在望不见的七年之前…… 七年,全身的细胞尽数
换一种方式打开美术史
王祎
评分 7.3分
艺术的本质,说到底不过是人的自我表达。每一幅作品的表象之下,都隐含着艺术家的一种生活、一段历史,还有一颗悸动的心与灵魂。 卢梭的画作为什么总是充满天真感? 德加笔下的女人为什么总是那么丑? 香奈儿为什么让人画了肖像却拒收? ………… 对初接触美术的艺术小白来说,从作者是个什么样的人,从作者的个人经历与生活,从作者的爱恨情仇……这些日常生活说起,引起兴趣后再去看一幅画,你还会觉得艺术高冷吗? 《换一
人生只剩八卦了
安东
人人都爱“八卦”,因为每段八卦都有一个故事,每个故事都有一种人生。 八卦带给我们太多想象,太多快乐,它是朋友相聚时的谈资,也是无聊生活的一剂安慰。 《人生只剩八卦了》旨在挖掘隐藏于电影圈幕后的故事,揭示那些大腕们的真实性情。他们的糗事、牛事、囧事、艳事、情事、衰事、秘事一一展现,他们的心酸路、狷狂语、荒唐事如在眼前,时而让人畅怀大笑,时而让人掩卷深思…… 你可以把它看作娱乐野史,但它绝不是空穴来风
物理学家的睿智与趣闻
范洪义 编
评分 暂无
《物理学家的睿智与趣闻》讲述了:20世纪是物理学各领域发展突飞猛进的时代,也是物理学家人才辈出的时代。《物理学家的睿智与趣闻》辑录了20世纪以来诸多物理学家如爱因斯坦、普朗克、玻尔、薛定谔、海森堡、狄拉克、居里一家等350余则小故事。这些故事,无论是有关科研,还是教学、生活、社交……,无不反映了物理学家的睿智灼见,展示了他们的人格魅力,篇幅不长,却也不乏幽默、风雅。读者阅读《物理学家的睿智与趣闻》
胡适的情缘与晚境
周质平
评分 7.8分
本书是通过胡适通信、日记等考证了胡适从1910年留学美国到1962年病逝于台湾的几十年间思想、感情发展。是一部学术性比较强的作品。作者通过对各种史料的研究,描绘了胡适与韦莲司长达五十年的友谊与爱情,他任职驻美大使时与罗维兹的一段交往经过,也讲述了胡适担任驻美大使期间的工作与贡献,他1948年到1949年间的动荡经历,以及他从1949年赴美到1958年回台湾期间发生的事,“胡适最后的家书”则考证了胡
愚昧改变历史
杰弗里·雷根
评分 6.5分
《愚昧改变历史》一书聚焦世界历史舞台,汇集大量从古代直至20世纪下半叶冷战时期人类的各种失察错误、不端行为乃至犯罪案件等,其中包括: 荷兰王子为谋杀自己的刺客出资购买武器。 由喷洒DDT杀虫剂引起的马来西亚部分地区的一系列生态灾难,迫使世界卫生组织求助于英国皇家空军的“降猫疗法”。 齐奥塞斯库统治后期,给自己的爱犬拉布拉多授予上校军衔。 在14世纪基督教的自我鞭笞运动中,许多认为自
道教神仙与内丹学
张志坚
本书主要介绍道教神仙与道教内丹学的基本内容。 神仙信仰是道教的基本信仰和显著特色。这是道教与其他宗教的最大区别之一。道教的其他内容和理论几乎都围绕着神仙信仰而展开。神仙信仰由神仙、仙境和成仙方术三方面组成。 道教是以信仰“三清”为最高尊神的多神教,有着庞大的神团体系。而成仙炼养方术是通向成仙道路的最重要的桥梁和纽带。在众多的成仙炼养方术中,内丹术是其中最核心、最主要和最重要的部分,是炼养方
王朔挑战金庸
评分 5.4分
逍遥骑士、愤怒公牛
〔美〕比斯金
评分 6分
好莱坞是传奇之城,生活在那里的人们以创造传奇为主。那些传奇不限于银幕上,它们也涌进了那里男男女女的日常生活,这些男女在生活中总是把自己视为电影明星。书中关于上个世纪70年代好莱坞的内容,我们“所知越多,越知自己所不知”。尽管现在很多大学图书馆的书架上大量的备忘录和合约无人问津,但是真正涉及好莱坞的文献还很少,因此要撰写关于好莱坞方面的书,主要得靠记忆,即关于过去了二三十年的那个时代的记忆。 在一个
大江大海騙了你
李敖
评分 7分
大鸡崛起
小叶秀子
评分 7.5分
《大鸡崛起》以一只肉食鸡为媒,以中国地区肯德基的最大供应商大成集团为例,引出了动物蛋白质产业、农畜食品产业、食品安全、三农问题等诸多农业问题,还由此延伸,讨论到了跨国食品贸易、以及由国际食品贸易问题引发的国际政治、经济问题,并对产业进行了预测和判断。《大鸡崛起》梳理了大豆困局、玉米紧俏、猪肉涨价、大国博弈等国内外食品经济信息,案丰富有趣,可读性强。蒲长城、温铁军、宁高宁、林毅夫联袂推荐。
玻恩研究
厚宇德
《玻恩研究》内容简介:玻恩的科学思想是20世纪科学思想史宝贵财富的重要内容、重要环节,有必要对其进行深入分析研究。玻恩在从事科学研究过程中,选择研究课题的视角以及其独特的攻克难题的方法等,对今天中国的教育界、科学界都有很好的启发作用与借鉴意义,也都应该予以充分的关注。玻恩一生对于政治十分敏感,尤其晚年投入大量精力关注、探讨并呼吁科学家负起自己的历史使命、关注人类的现状和未来。他这方面的思考也构成了
开悟之门
李顺祥
评分 8分
古今四柱预测典籍,浩如瀚海,虽各有见地,但大多杂而不精,或偏执疏失,有误人子弟之处。《子平真诠》、《滴天髓》二书在理论上虽颇具指导意义,但多概论大运,极少谈及流年,读者阅后,不会断流年祸福,在具体预测方法上是一大缺陷。《四柱玄机》取古今诸书之长,补其缺陷,配以大量命例论证,理论与实践并重,论述由浅入深,通俗易懂,并针对初学者和久困者的一些学术误区进行了辨析。初学者阅此书可以少走弯路,快速入门;久困
行为糟糕的哲学家
[英]尼格尔·罗杰斯, 迈尔·汤普森
这本书简短地介绍了八位伟大的思想家的生平和思想。虽然其他的学者和作家已经撰写了考据详细、学术性更强的著作,但是对于既想寻找足够的细节又缺乏耐心的普通读者来说,罗杰斯和汤普森提供了一个基本的工具箱。不需要引用宏伟的批评理论,书中的有些材料本身就足以让人震惊、让人开心、让人气愤。((行为糟糕的哲学家》的核心就是爱好智慧的人也需要经过严格的考察。卢梭曾经说过:“我一直认为、到现在我都认为自己是最好的人。
寻源常熟
冯晋
名人隐私录
[美国] 欧文·华莱士
评分 7.1分
名人隐私录,ISBN:9787801450647,作者:(美)欧文·华莱士(Irving Wallace)著;王金铃译
反目:百年著名文學論戰,從馬克吐溫到沃爾夫
安東尼‧亞瑟
一九七四年生,台大外文所畢業,師大英語系博士班,臺北醫學大學通識中心講師。研究後殖民理論、文化研究、醫療史與十九世紀英國文學。譯有《波赫士談詩論藝》等書。
八卦多一点
孟静
八卦本来没有什么稀奇也并不入流,但是孟静写八卦却能够耐人寻味。娱乐圈其实是一个放大了的社会,一个放大了的名利场。孟静的敏锐总是把这个名利场中的是是非非、恩恩怨怨,不管你看到没有看到,不管你愿意看到还是不愿意看到,都活生生地呈现给你。 作者文笔流畅自然,极富画面感,又风趣幽默;内容关心的大家喜闻乐见的娱乐圈生活,从一个记者的角度给与了较为深刻的评价,使其作品不同于一般的娱乐八卦报道。再者,女性视角也
诸子集成
诸子
全十册。精装。横排简体。
昔日摩登女郎
李德生
《昔日摩登女郎(烟画中国)》文图并茂,以年代为章节,系统地向读者展示出上个世纪前半叶,中国“女性美”的渐变轨迹。作者又旁征博引,间以典故、诗话、故事,娓娓道来,具有很强的可读性。作者收藏清末至新中国成立前中外烟草公司出版的烟画一万余枚。其中,不同时代的“摩登”女郎烟画占有很大比例。这些烟画上的女性,有一百多年前进入中国的西方佳丽,也有清末的花国领袖,民图初年的名媛闺秀,更有上世纪二、三十年代的新女
数学丑闻
(美)西奥妮·帕帕斯
评分 6.4分
数学丑闻:光环底下的阴影,ISBN:9787542844972,作者:(美)帕帕斯 著,涂泓 译
Windows编程启示录
Raymond Chen
为什么Windows的工作方式是这样的?. 为什么“关闭计算机(Shut Down)”选项要放在开始菜单中? 为什么会设计一个“开始(Start)”按钮? 我怎么才能进入到对话框的消息循环中? 为什么GetWindoeText函数会有着奇怪的行为? 为什么注册表文件会被叫作“蜂房”? 如果我们追溯Windows的历史,就会发现在Windows中许多奇怪的事情都有着合乎逻辑的解释。在理解了这些事情之
她还没叫江青的时候
王素萍
此书客观地记述了江青到延安之前的全部经历,包括其出生、家庭、童年,以至几番求学、几次婚恋及投身影剧界的全过程。
弗洛伊德与荣格
(美)舒尔茨
杜安·舒尔茨编著的《弗洛伊德与荣格(从亲密到陌路)》是Duane Schultz博士所著“Intimate Friends——The Turbulent Relationship between Freud and Jung”的中文译本。书中讲述了精神分析学派创始人西格蒙德·弗洛伊德和分析心理学首创人卡尔·荣格之间动荡的关系。他们曾是师徒,亦是朋友。他们曾经亲密有加,情同父子。但出乎意料地,这段关