陳紀臨的作品

特級校對陳夢因對香港飲食界影響深遠，在還沒有相片的報紙年代，已在報刊專欄上大寫食經，而他當年的手稿經輯錄成書，成現今廚師找尋「失傳菜」的憑據。而盡得他真傳的二子陳紀臨，綜合爸爸教導的秘方，加上與太太研究的菜式，做成一本簡單省時省工夫的至省香港菜。