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Drunk in China
Derek Sandhaus, 德力·桑德豪斯
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China is one of the world’s leading producers and consumers of liquor, with alcohol infusing all aspects of its culture, from religion and literature to business and warfare. Yet to the outside world,
醉在中国
[美] 德力·桑德豪斯
从小小的一口啜饮开始,德力踏上了寻觅中国美酒的旅程。 四川泸州老窖、贵州茅台、桂林三花酒、绍兴黄酒、山西汾酒、河南杜康……在走遍大江南北、品饮各地名酒的同时,他也拜访了当地的酿酒师、考古学家、经销商和资深酒友,在酿酒车间、市井小馆、隐秘酒吧和诗歌故事里发现中国九千年酒饮文化的各个侧面,以及酒中蕴藏着的中国人的精神与情怀。 本书是美国作家、白酒品鉴家德力·桑德豪斯的纪实随笔集,记录了他寻访名酒旅