物质文化相关图书会按更新时间、出版时间和评分持续整理，适合从主题维度系统浏览。
臭美的马桶
扎西·刘
评分 6.8分
产业链的起始端自然是马桶制造业，而倒马桶、拉粪车归属于服务业，按现在的科学说法，前者为第二产业、上游产业，后者是第三产业、下游产业。而桶垢入药、粪便综合利用则显然属于最易为人忽视又最有利可图的延伸产业、边缘产业。如果再细分一点，马桶的研制、销售、维修无疑也是都是这条产业链中不可或缺的一环。 与其他行业一样，马桶业的市场竞争孕育出了集约化的经营方式。在清运粪便这一服务业框架下，千千万万的粪夫是其
个中滋味
彭文斌, 付海鸿
评分 6.4分
饮食人类学，是对饮食进行研究的人类学分支学科。本书是学术文化普及类图书，主要通过人类学家在田野调查过程中对所遇见的别具特色的、陌生的饮食文化的认识和独特感受，来呈现给读者一个个田野饮食故事。本书强调饮食的地域性文化，故事性强，短小精悍，生动有趣，并饱含深刻的学术思考。 每一篇文章都集中讲述人类学家在田野调查过程中遇到的与当地饮食有关的一个小故事，通过这些作者亲身经历的有趣的小故事，让读者了解到该地
Golden-Silk Smoke
Carol Benedict, 班凯乐
评分 8.2分
From the long-stemmed pipe to snuff, the water pipe, hand-rolled cigarettes, and finally, manufactured cigarettes, the history of tobacco in China is the fascinating story of a commodity that became a
与造物游：晚明艺术史研究(贰)
李安源
评分 7.6分
晚明作为一个特殊的历史阶段，在政治思想史、文化史及艺术史上具有鲜明的时代特征，其文化艺术自成其趣，与中国历史上的其他时期迥然有别，文人介入的特征尤为明显；晚明艺术史研究，集国内外艺术史研究中坚力量（如李安源、黄小峰、万木春等），以跨界视角，深度聚焦传统绘画、园林、设计、音乐、戏曲与清玩等主题，详细剖析晚明艺术理想及其艺术趣味的多样表象，兼及观念史、思想史以及经济史等诸多领域，既拓展人文视野，又打破
中国青铜器全集15
中国青铜器全集编辑委员会 编
评分 8.5分
《中国青铜器全集15:北方民族(竖排版)》选录北方民族青铜器200余件，系统地反映了北方民族青铜文化的历史风貌。北方民族青铜文化，起源于我国北方长城沿线少数民族地区，它覆盖地域辽阔，文化内涵丰富，纹饰造型独特，是闪烁在我国北方草原上的一颗明珠，北方民族青铜文化大约发展于商代至汉代时期，同时融合了中原及欧亚地区的优秀文化，在中国青铜文化宝库中占有重要地位。
世界历史（第4册）：古代社会物质文明
刘欣如 编
评分 暂无
奢侈的女人
巫仁恕
评分 6.5分
女人的衣柜里永远少一件衣服，这一消费行为的经济意义是什么？女人爱买奢侈品又折射出怎样的女性消费文化? 本书以中国奢侈风空前高涨的明清时期的江南妇女为研究对象，论述了妇女在奢侈风气中的重要性，分析了妇女的奢侈品消费对两性关系、流行风尚及产业结构的影响。
Out of the East
Paul Freedman, 保罗·弗里德曼
The demand for spices in medieval Europe was extravagant and was reflected in the pursuit of fashion, the formation of taste, and the growth of luxury trade. It inspired geographical and commercial ex
清宫内务府造办处档案总汇
香港中文大学 编, 第一历史档案馆 编
评分 9.6分
造办处是清宫制造皇家御用品的专门机构，于康熙年间成立，营运至一九二四年。造办处由皇帝特派的内务府大臣管理，先后设有六十多个专业作坊，与皇室的起居息息相关，除制造、修缮、收藏御用品外，还参与装修陈设、舆图绘制、兵工制造、贡品收发、罚没处置以及洋人管理等事宜，是宫中具有实权的特殊机构。造办处档案如实地记录了各类宫廷制品的名称、来源、时间、规格、用料、开销、工序、去处以及皇帝的旨意，为清代工艺制作研究和
中国古代物质文化史
李梅田
评分 8.3分
本书是《中国古代物质文化史》的一个分卷，立足于考古发现及传世文物，以物质文化视角解读魏晋南北朝时期的历史，对城市、陵寝/墓葬、陶瓷器、金属漆、漆器、玻璃器、佛教道教造像等内容皆有深入诠释。书中大量配图，全彩印刷，从视觉上辅助读者对内容的感知。
秦嘉徐淑诗文论稿
常如冰
《秦嘉、徐淑诗文论稿》中，扑面而来的是一种顽强而执着的探索精神。作者常如冰追根朔源，实地调查，探访，考查，寻觅，对于秦嘉与徐淑姓名之来历，故里之争，生卒年月及死因，官职，仕途，安葬之地，性格等诸多谜团，做了锲而不舍的追索；依重典籍，却不为其束缚，对于种种模糊不清的观点和说法，有着独特而坚定的立场观点，解析疑难鞭辟人里，毫不含糊；敢于质疑前辈，毫不盲从。全稿结构恢宏严谨却不失精巧，典籍纷繁却脉落分明
潮汕乡土建筑
蔡海松
评分 8.8分
《潮汕乡土建筑》一书是汕头市知名摄影家蔡海松多年来对潮汕乡土民居潜心研究、用镜头忠实记录的作品集。该书分为潮汕各式民居、建筑装饰等多个篇章，以800多张照片和8万多文字，图文并茂地展示了“下山虎”、“四点金”、“百鸟朝凤”等潮汕各式传统民居存留的重要实例，以及丰富多样的石雕、木雕、灰雕、嵌瓷、彩绘等装饰作品，内容涉及合院住宅、土楼、祠堂、园林等乡土建筑类型，囊括了选址、布局、设计、营建、雕刻、绘画
黑龙江满族
波·少布
On Longing
Susan Stewart
Miniature books, eighteenth-century novels, Tom Thumb weddings, tall tales, and objects of tourism and nostalgia: this diverse group of cultural forms is the subject of On Longing, a fascinating analy
文化交流的轨迹
季羡林 著
At Home
Cieraad, Irene 编
北京公交车票史话
马腾腾
道在屎溺
周星
本书是中国人类学者第一部相关主题的原创性著作。 作者一方面从历史的维度梳理了我国从农耕社会到现代社会发展过程中，人们的排泄行为规范和公共厕所的变化；另一方面，从人类学、民俗学的理论角度探究了中国人的污秽观，以及公共性观念、文明论观念等的发展和变化，由此探讨中国文化的深层逻辑。 本书是中国人类学者第一部相关主题的原创性著作。 作者一方面从历史的维度梳理了我国从农耕社会到现代社会发展过程中，人们的排泄
德国文艺复兴时期的椴木雕刻家
[英]迈克尔·巴克森德尔 （Michael Baxandall）
评分 7.9分
《德国文艺复兴时期的椴木雕刻家》是英国著名艺术史家迈克尔巴克桑德尔的代表作之一，整理自1974年作者在牛津大学史莱德讲座中使用的讲稿。本书为我们描绘了一幅德国城市生活的长卷，分别探讨了椴木的属性、椴木雕塑的市场状况、艺术家的社会地位，并介绍了德国三代雕塑家及其作品。本书完善了巴克桑德尔在《15世纪意大利的绘画与经验》中提出的“社会史中绘画风格的原形”观念，并完整地阐述了巴克桑德尔艺术史观中最为核心
了不起的中国画
余辉
"中华民族有5000多年的文明史，中国画的历史与文明史是同步的，是中华文明最重要的组成部分。1600多年的中国绘画历史，距离我们的时间越久远，疑案就越迷离、越复杂。当下的我们在面对一幅中国古画时，应该看什么、怎么看？ 故宫博物院研究馆员余辉从中选出10个古画案例，涉及10余幅稀世名画，均为清宫旧藏，为你一一揭开其中的隐秘，包括创作动机和目的、绘画内容、细节解析、收藏过程等等，内容延伸至中国古代的宫
街角食界
[法]让-弗朗索瓦·马莱
评分 7分
🍕🌭🌮🥨🥯🧀🍖🥩🥓🍜 🍝🍢🍧🍨🍩🥘🍷🍻🥢🍽️ 嗨，你点的全球小吃套餐到了，快来取！—— 集美味、人味、文化味于一身的全球街头小吃套餐，最是人间值得事！ •••••••••••••••••••••• 💫殳俏（悦食中国创始人、作家、编剧）、Pan小月（前下厨房App内容主编、美食博主）、野食小哥（B站百大美食Up主）联袂 推荐！！ ••••••••••••••
盐的世界史
[法]让-克洛德·奥凯
评分 7.5分
从史前时代开始，人们就在努力寻找提取盐的方法。盐是如何生产的?我们在哪里能够找到它？人们如何用盐来交换其他商品？谁从中获得了的利益？本书不仅回答了这些问题，并对一些议题进行了深入探讨与研究，如奴隶社会的奴隶和囚犯是如何被迫从事繁重的采盐工作的、古代制盐工人在收入分配方面受到了哪些损害、瑞士人为了引进盐所做出的长期努力、盐在中世纪末期是如何影响经济的、一些国家有关盐的间接税的历史等，而且本书回顾了强
Industrial Design A-Z
Charlotte & Peter Fiell
评分 8.7分
If you take even the slightest interest in the design of your toothbrush, the history behind your washing machine, or the evolution of the telephone, you ll take an even greater interest in this compl
汉代物质文化资料图说
孙机
身體感的轉向
余舜德
评分 9.4分
經歷「文本的轉向」、「身體的轉向」以及「感官的轉向」， 當前的人文社會學科需要的是「身體感的轉向」此一理論典範。 上下、冷熱、整潔、骯髒、舒適、混亂、美麗、可愛、優雅、粗俗、陰陽、霸氣、人氣……等是人們整合感官接受的訊息以瞭解內在、外在世界的身體感受項目與方式。本書作者從各自的學科出發，說明我們為何選擇「身體感」（而非感官）作為研究的切入點，並闡釋從身體感的理論觀點如何能夠提供研究社會、文化及歷
1368-1840中国饮食生活
伊永文
评分 7.4分
东南亚的华人饮食与全球化
[马来西亚]陈志明
评分 6.3分
本书作者从对中国美食的角度出发，对中餐及其传播路径进行研究，内容包括其对太平洋地区美食的影响、全球中餐馆背后的意涵、中国饮食在菲律宾的文化适应与本土化等。其研究不仅仅是经验式的，更是严谨的学术。它给那些美食爱好者以及对中餐的传播感兴趣的人提供了一个新的可以观察的窗口。
宫廷与地方
故宫博物院, 柏林马普学会科学史所 编
本书是故宫博物院与德国柏林马普自然史研究首度合作的课题“中国古代宫廷与地方技术交流史”科研项目的成果。此项以跨学科、跨机构、跨国界方式而开展前沿性的学术研究，不再是传统意义上的技术史研究，而是将技术作为一种文化、社会现象，将其纳入到社会史、经济史、文化史、宗教史、民族史以及宫廷史等多学科的交叉中进行观察和研究，也就是所谓文化技术史的研究，一改我院传统多以历史学、美术史等为主要研究方向之现象，在借助
中国：糖与社会
[美] 穆素洁
评分 8.4分
在这本内容广泛的著作中，穆素洁就为何在18世纪中叶尚被认为是世界上经济最发达的中国，到了19世纪停滞不前这个基本的问题提出了新的答案。《中国:糖与社会(农民、技术和世界市场)》集中探讨了蔗糖产业、国内及国际贸易、生产技术以及千年间的消费历史，以此提出了更大的问题。她指出，中华帝国晚期的经济发展不是停滞不前的，也没有抑商；事实上，早在鸦片战争之前，中国就已经融入到了世界市场里面。但显然，发展的轨道没
明清测天仪器之欧化
张柏春
《明清测天仪器之欧化》内容包括：古代测天仪器的回顾、17、18世纪传入欧洲天文仪器技术的传入、传教士的仪器技术制造技术等。
