中国南北名菜谱
中国人民解放军空军后勤部军需物资油料部 编
评分 9.0分
《中国南北名菜谱(第4次修订版)》一书讲述了中国饮食文化源远流长，博大精深。“八大菜系”为中国饮食文化之精华，历史悠久，闻名中外。《中国南北名菜谱(第4次修订版)》由中国人民解放军空军后勤部军需部门组织“八大菜系”顶尖级名厨编写、修订，为正宗川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜之专著。《中国南北名菜谱(第4次修订版)》根据“传承中国烹饪之技艺”的原则和现代烹调技术的发展及人们的营养
厨师培训教材
张仁庆, 高小锋
评分 7.5分
《厨师培训教材(修订版)》分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分，共五编。第一、二、三编分别为烹饪知识的初级部分、中级部分、高级部分，可满足培训不同对象及不同培训目标的需要。第四编为制作工艺，主要用于一般面点题的培训。第五编为示教实习菜例，从当今中国十大菜系中分别精选了一些具有代表性的名菜，供教学讲习之用。附录中收入了国家有关部门颁发的一些相关标准。
性卫生保健知识150问
董汉良
评分 0.0分
《性卫生保健知识150问》以通俗易懂、深入浅出、简明实用的问答形式，介绍了从青年、壮年直至老年和残疾人的性卫生与保健常识，同时结合性卫生知识阐述了如何避孕、节育、优生、优育的具体方法，并提出了性保健的新课题，最后对当前出现的性病如淋病、梅毒、尖锐湿疣和艾滋病的防治提出了新的见解。内容丰富，科学实用，中西医结合，药食兼备，是有益于广大读者生活与健康的必备读物，也是基层医务人员的参考书。
针灸歌诀配彩色图谱
徐玉琢
评分 暂无
《针灸歌诀配彩色图谱》由出身中医世家的著名老中医徐玉琢主任医师编著，为作者几十年临床实践的总结。书中采用歌诀和图谱结合形式，介绍十四经循行及其穴位的位置、功能和用法，并对每个常见病症及诸多疑难杂症的配穴、针灸方法进行逐一阐述，而且配有穴位图对照。经穴图用人体照片标识，位置准确，清晰明了，寻找方便。歌诀合仄押韵，通俗易懂，便于记忆。书后还附有人体骨度分寸法图谱，供读者参考。《针灸歌诀配彩色图谱
象棋入门
王国栋
评分 9.4分
《象棋入门（修订版）》是一本象棋入门书。《象棋入门（修订版）》作者王国栋、方士庆、李燕贵长期从事象棋教学训练工作，经验丰富，在他们培训的学员中，曾产生大师、特级国际大师以及男、女少年全国冠军等众多的象棋接班人。本书第1版经17次印刷，印数达61.8万册，曾荣获“第二届金盾版优秀畅销书奖”。本次修订，根据近10余年的教学经验和象棋战法的创新，对全书内容进行了大幅度调整和更新。《象棋入门（修订版
女性美容指南
向红
钓鱼与捕鱼
吴延明
内容提要 这是一本有关钓鱼捕鱼技术的通俗读物。书中除阐述钓鱼与气象、 水情关系的知识和钓具与饵料的制作、使用方法外，着重介绍了16种 淡水鱼类的垂钓技巧和23种特殊垂钓方法、海洋鱼类13种垂钓技巧 和方法，并对民间的多种捕鱼工具和捕鱼、捕虾、捕蟹技术作了简明叙 述。本书经第二版修改，补充了国内
象棋弃子战例赏析
张宗辕
内容提要 象棋对局中的弃子战术，特别是弃车、弃马、弃炮战术是一项高难 度战术。作者从50年代至1997年这几十年时间里，在国内外重大赛 事中，精选了象棋特级大师、大师的300例弃子实战对局，进行详细评 介，对读者提高局面嗅觉，正确把握战机，灵活运用弃子战术，加强中局 攻杀力很有帮助。本书内容丰
疑难病症经效良方
内容提要 本书收载了治疗内、外、妇、男、儿、五官、肿瘤、性病等科的180 种疑难病症经效良方1000余首。选方主要来自有关中医专著、名医专 集以及全国各类中医药杂志，具有方、药、效、验的特点，为中医攻克 疑难病提供了重要资料，很有实用价值。
吴玉生书《王羲之笔势论》
《中国茶道与茶文化》
罗学亮主编
小男生身体的秘密
(韩)姜善英
书法入门必读
慢性胃炎患者宜吃食物
彭伟明 谢英彪
《慢性胃炎患者宜吃食物》(作者彭伟明、谢英彪)由临床医学专家、食疗专家共同撰写。根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，简单介绍了慢性胃炎的基础知识，详细叙述了胃痛、胃胀、食欲不振、呕吐、暖气、吐酸、嘈杂等常见症状，以及慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃窦炎、幽门螺杆菌感染和胃的癌前病变等600多个食疗验方和菜肴食谱。《慢性胃炎患者宜吃食物》内容丰富，科学实用，取材方便
慢性咽炎治疗良方
侯天印等编著的《慢性咽炎治疗良方》分为两章，第一章介绍慢性咽炎的病因病理，临床症状和诊断，中医辨证分型与施治。第二章介绍治疗慢性咽炎良方，包括茶饮方、食疗方、中药内服方、中药外治方及其他方，每方均有药物组成、制作方法、功效主治、经验体会和方剂出处。这些方取材容易、疗效好，《慢性咽炎治疗良方》可供广大患者选用。
基层医生常用手术图谱
陈长青
《基层医生常用手术图谱》由沧州市中心医院副院长、主任医师陈长青和外科专家刘卫卫、魏俭铭主编。作者根据基层乡镇卫生院和社区医疗机构的医疗条件，从工作实际出发，精心组织编写。《基层医生常用手术图谱》共9章，编汇了手术基本技术、麻醉方法，以及普通外科、骨科、妇产科(计划生育手术)、眼科、耳鼻咽喉科、口腔科、肛肠科、创伤和烧伤的处理等常用手术操作步骤与图解，实用性强，可供基层医院外科医生和医学院校学生学习
肾病中医调治170问
尹国有 编
《肾病中医调治170问》以急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合征、慢性肾衰竭、肾盂肾炎、肾结石等临床常见肾病的中医治疗调养为重点，采用问答的形式，系统地介绍了肾病的防治知识，认真细致地解答了广大肾病患者在寻求治疗调养肾病过程中可能遇到的各种问题，力求让广大读者看得懂、用得上。书中从正确认识肾病开始，首先简要介绍了肾脏的生理功能、容易发生的肾脏疾病、肾病常用的辅助检查，以及临床常见肾病的发病原因、临床表现、
痔疮中医调治160问
《痔疮中医调治160问》采用问答的形式，简要介绍了肛门直肠的结构、生理功能，以及痔疮、肛裂、肛瘘、肛周脓肿的概念、分类、发病原因、临床表现、常用的辅助检查、诊断与预防、中医认识等有关知识；详细阐述了中医辨证治疗、中成药治疗、单方验方治疗，以及熏洗、敷贴、灌肠、针灸、按摩、饮食药膳、运动锻炼、起居调摄等治疗调养疾病的各种方法。书中文字通俗易懂，内容科学实用，治疗和调养方法叙述详尽，可作为痔疮等肛门疾
孕妇营养与优生
周南 编
《孕妇营养与优生》以问答式，分四部分介绍营养素的分类与生理作用、妇女孕期生理特点与营养的需求、孕期营养与优生优孕、孕期膳食指南。《孕妇营养与优生》中就妇女孕期为什么要补充营养，补充什么营养，如何补充及补充营养需注意哪些事项等做详细地阐述。孕妇及家人阅读《孕妇营养与优生》对指导孕期营养保健、生育健康宝宝大有益处。
浙江省名中医张谟瑞主任医师医论集
张谟瑞
《浙江省名中医张谟瑞主任医师医论集》由浙江省名中医张谟瑞主任中医师将自己已发表的亲笔撰写的心得体会编著而成。《浙江省名中医张谟瑞主任医师医论集》共分7章169节，系统叙述了从事中医事业近50年的临床医学、科研、教学的中医知识、对临床病症的精辟见解和宝贵的临证经验。其内容丰富，通俗易懂，科学实用，具有一定的临床实用价值，适合广大中医师学习参考。
农产品的营养及药用与人身保健
赵叶
《农产品的营养及药用与人身保健》收集研究了粮油、蔬菜、水果、中草药四大类200多种农产品内含的营养及食用、药用方法，并告诉人们为了健康长寿，正常情况下应该吃什么、怎么吃；身患不同疾病的时候应当吃什么、怎么吃。《农产品的营养及药用与人身保健》附录中还收集了各种花卉对人身健康的积极作用及影响，为了健康长寿居家应该怎样绿化。
工业锅炉节能改造技术与工程实例
李显海
《工业锅炉节能改造技术与工程实例》由李显海编著，分为4章，内容包括工业锅炉基本特性及工作过程，工业锅炉改造技术，锅炉辅机节电改造及工业锅炉节能改造实例。 《工业锅炉节能改造技术与工程实例》可供从事锅炉设计与改造的工程技术人员和工人使用，也可供工业锅炉使用单位管理人员及操作人员使用。
克服男性的烦恼
《克服男性的烦恼:前列腺疾病防治》作者根据多年的临床工作经验，结合国内外有关前列腺疾病诊治的最新进展和日常诊疗工作中患者最关注的热点问题，深入浅出地阐述了男性朋友应当了解和掌握的前列腺疾病相关知识，包括前列腺疾病的种类、发病原因、常见症状、检查手段、治疗方法、预防保健知识等。
产后体形恢复与健康
施玉清
《产后体形恢复与健康》由施玉清主编，全书共分八个部分，重点围绕产后体形恢复与健康，详细介绍了女性产后体形变化，产后日常保养，产后体形锻炼，产后饮食营养，产后体形保健，产后美容护肤，产后疾病防治，产后服饰搭配等知识。《产后体形恢复与健康》内容丰富，科学实用，通俗易懂，适合基层医务工作者，产后女性及广大读者阅读参考。
数学知识篇
双鱼座
《学前儿童智力开发丛书-数学知识篇》，本套丛书共分《视觉记忆篇》、《数学知识篇》、《图形认知篇》、《语文知识篇》、《自然知识篇》5册。适合3～6岁学前儿童多元智力的开发。本册包括认识单双数、倒数、数学符号、数字分解法及加减混合计算等。内容能有效地培养孩子运用数字、计算、公式和相关推理得出数据和结果的能力。
于右任标准草书符号
于右任
于右任标准草书符号，ISBN：9787508262451，作者：于右任 著，于媛 选编
久坐族简易健身法
杜宣新
《久坐族简易健身法》是一本专门为日常工作、学习、生活中众多久坐不动者而编写的大众保健书。书中针对久坐不动对人体健康造成的各种危害，简明而又具体地讲授了数十种简便易学、行之有效的健身防病方法。《久坐族简易健身法》科学实用，通俗易懂，适合社会各界人士阅读使用。
新婚夫妇必读
仁文
结婚是人生中的一件大事，如何度过新婚蜜月并为以后的家庭生活打下良好基础，这是每对青年男女都非常想要了解的。《新婚夫妇必读(第2次修订版)》从生理与心理的角度，以问答形式，全面系统地介绍了青年男女的性生理特点，医学保健常识，新婚蜜月应注意的事项，以及性保健措施与优生知识。编写《新婚夫妇必读(第2次修订版)》的目的是为新婚夫妇和热恋的情侣提供一本必备的健康保健和医学常识性读物，为营造和谐健康的夫
便秘自然疗法
尹国有
《便秘自然疗法》介绍了便秘的病因和分类，便秘的危害性及易患人群，便秘的诊断及预防等知识；重点推荐了饮食、运动、艾灸、拔罐、按摩、敷贴、刮痧、心理疗法、起居调摄等用于治疗便秘的自然疗法。其内容通俗易懂，方法简便易行。
中国古代思想家的故事
