农产品的营养及药用与人身保健
赵叶
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《农产品的营养及药用与人身保健》收集研究了粮油、蔬菜、水果、中草药四大类200多种农产品内含的营养及食用、药用方法,并告诉人们为了健康长寿,正常情况下应该吃什么、怎么吃;身患不同疾病的时候应当吃什么、怎么吃。《农产品的营养及药用与人身保健》附录中还收集了各种花卉对人身健康的积极作用及影响,为了健康长寿居家应该怎样绿化。
吃吃喝喝话养生
《吃吃喝喝话养生(精编版)》除介绍各种有益的食物的性能及对人体的保健作用外。还介绍了什么食物可以吃,什么食物不能吃;什么食物在什么情况下能吃,在什么情况下不能吃;什么年龄、职业、身体条件下适合吃喝什么。不适合吃喝什么。以及食物的烹调与保存和诸多疾病的饮食疗法等等。随着人们生活水平的提高,市场供应的丰富,人们对饮食的安排和对食品的选择有了更大的随意性。加之人们对营养的误解,本末倒置现象普遍存在,诸如