陈宗懋是工程院院士，杨亚军是国家茶业首席科学家，均系茶学界的领军人物，出版有《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》等标志性作品多部。
中国茶经
陈宗懋//杨亚军
评分 9.4分
《中国茶经》出版18年来，茶学在各方面都有了长足的发展，原书在许多方面已落后于茶学的现状，需要对该书作一次全面的修订。此次修订，有一半以上的内容都是重新撰写和增补的，并调整和新增了所有的图片。内容包括茶史篇、茶性篇、茶产品篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇、茶经济篇及十一个附录，为便于检索，还有两个索引（笔画和拼音）。涵盖了茶的历史、文化、科技及实用技能诸方面。是一部反映当代中国茶学最高水平的百科
中国茶叶大辞典
陈宗懋 编
评分 8.6分
《中国茶叶大辞典》的作者队伍由国内二百多位专家、学者组成，涉及全国近二十个省、直辖市、自治区的科研、教学、经贸、生产部门，其中多位学科带头人，并有被誉为“茶界泰斗”的老一辈学者为顾问，使作者队伍具有权威性。 十年编撰，甘苦无尽，就为它好读好看，规整严密，囊括茶的所有方面，让国人为自己拥有这样悠久的茶饮文化而自豪。 《中国茶叶大辞典》是茶叶文化建设中的一项系统工
《茶树主要病虫害简明识别手册》（中国主要农作物有害生物简明识别手册系列丛书）
陈宗懋 孙晓玲主编
评分 暂无
《茶树主要病虫害简明识别手册》对茶树每个病虫害的发生分布、形态特征、危害(症)状、发生规律和防治要点，以及害虫的生活习性等进行了描述，具有通俗易懂、形象直观、方便实用、易于携带的特点，可供基层广大植保技术人员和农业院校相关专业师生参阅使用，旨在为茶树病虫害普查工作提供科学参考。本书由陈宗懋、孙晓玲主编。
中国茶叶词典
陈宗懋
《中国茶叶词典》，以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分，共3433个词条，约70万字。内容分类合理，词条文字简洁、严谨、科学有据；易查、易懂。是目前市场仅有的一本小型茶学工具书。 陈宗懋是工程院院士，杨亚军是国家茶业首席科学家，均系茶学界的领军人物，出版有《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》等
品茶图鉴
评分 7.6分
《品茶图鉴》是关于介绍“品茶”文化的专著，具体包括了：饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶等方面的内容。
评分 8.7分
《中国茶经》140余万字，主要阐述了我国各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程；介绍六大茶类的形成和演变，尤其是名优茶、特种茶的历史背景和品质特点，作了详尽的说明；通过对茶的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶，以及茶与人类健康关系的叙述，表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程；并对各种茶的饮用方式，特别是具有浓郁地方或民族特色的饮茶方法和礼仪，以及茶与文学艺术的关系作了剖析，进
