《茶源地理:易武》
吴垠主编
评分 0.0分
《茶道新生活》是中国,也有可能是世界上第一本以茶源人文地理为核心的原创杂志书。每一本杂志都是记者用双脚去丈量每一片土地后写下来的。我们的主旨是“回归土地,看见茶”。茶的根在哪里?显然是土地,一方水土滋养一方的茶叶,我们将走进每一个产区,将每一个产区所承载的山、水、人、器、物、历史呈现给你。我们不过多的演绎,我们只是看见。我们希望跟读者一起进入《茶道新生活》,见证和推动茶产业的升级和发展。见证和推动
平常茶 非常道
林清玄
评分 8.5分
这是一本可以让人整个身心都安静下来的书——清雅的文字、浅显的表达、古典的意境、佛禅的睿智。在书中,林清玄除了向我们描述茶道,还介绍了不少好茶,同时也展现他一直以来主张的人生观和生活智慧,使人在忙碌的生活中得闲一读,顿如在清朗的月夜饮一杯淡淡的清茶,舒畅、恬淡、惬意。
历代茶器与茶事
廖宝秀
评分 7.8分
“中国最美的书”获奖者设计 200余幅历代茶器、茶画精美图片 茶器形制、功用的准确还原 茶画中茶事细节的精到解析 亚洲茶文化圈的宏观视野 古人饮茶方式的情趣与兴味 精选200余件历代茶器、茶画,呈现一部中国茶事的历史。作者在台北故宫博物院任研究员期间,遍阅故宫及各地博物馆有关茶事的文献、藏品,并使用器物、文献、书画互证的研究方法,如实还原唐宋至明清的饮茶风尚。本书是她一系列有关研究的集结,向普通读
茶室·茶事
[日]田能村直入编著, 黄奇整理
评分 8.7分
本书是日本明治时期田村能直入等人举办茶会的记录,主要记录了当时茶会陈设器物等,采用图文结合的形式,较为直观地呈现给作者。此次整理,据刻本标点注释,并插配了相关的器物图片,以便于读者了解煎茶文化以及茶室布置。
中国老茶具典藏图鉴
读图时代[编著]
我国古代的茶具历史悠久,从广义上说,自从茶被人类利用以来,相关的茶具就应运而生。早期茶的饮用相对粗放,因此茶具也以陶制为主,到了唐代开始出现专用茶具。宋人的饮茶较之唐人更加细腻和精致,于是宋代的茶具又有了新的面貌,茶釜基本不见。到了明代,饮茶史上出现了一个重大变革,延续几代的团饼茶被散茶所代替,散茶瀹泡的饮用方式开始渐渐取代唐煮宋点,真正意义上的茶壶始于此,紫砂茶具也开始登上历史舞台并大行其道,并
红楼说茶
段振离
评分 6.7分
《红楼说茶: 中的茶文化与养生》主要内容简介:《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著,更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》,满纸茶叶香。《红楼说茶(红楼梦中的茶文化与养生)》以茶为主线,描述了《红楼梦》中纷繁多样的茶事活动及功能丰富的茶叶品种。作者在叙述中娓娓道来,读者从中既可以茶品红楼,也可了解有关茶文化、茶的医理及养生保健等多方面的知识。《红楼说茶: 中的茶文化与养生》融知识性、趣味
茶缘心语
月满天心
评分 8.0分
本书通过茶,解读天与人,人与人,人与境,茶与水,茶与具,水与火,情与理之间的曲径相通。徜徉茶文化之厚重,品味茶文化之雅意。茶是诗,茶是禅,茶也是一个文化载体,是一种约束文化,点到为止的韵味之外,表达着爱茶人对规则的延续和推崇。
寻茶中国
方八另(巴陵)
评分 6.3分
"方八另出身茶叶世家,祖上十五代均以种茶、制茶为业,家有茶山三千余亩。从五岁开始,方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等,与茶叶结下不解之缘。成年后,在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园,并探访当地茶人,追寻茶之源头与真味,记录与茶之相遇的种种因缘。 《寻茶中国》所讲不仅是茶的故事,也是茶与人的故事,关乎地理、物产、气候、历史和茶掌故,作者
茶来茶去
陶文瑜
评分 5.7分
《茶来茶去》的作者陶文瑜在自己的实践中不断追求、探索茶里的文人和文人里的茶。大凡茶书分为两类,一类是就茶论茶,另一类是茶叶蛋的做发,吃到嘴里是当饭当菜的蛋,你也看不到茶叶的模样,却时不时有茶滋味浸出来。茶叶蛋的高明在于,你将蛋吃下去,最后留在嘴巴里的却是茶叶的味道。
《喝茶慢》
许玉莲著
评分 6.6分
1.海外有名茶道艺术家30年品茶、读茶、写茶感悟,解读“慢生活”,倡导从容状态,有助浮躁的当代人安静、从容;内容娓娓有趣,尤其适合初学、中等层次的茶道爱好者学习使用,也适合高级茶文化大家阅读借鉴。 2.国内最一流的印刷制作工艺,越超台湾原版品质,符合茶道爱好者对高品质精美图书的需求。 3.繁体字版热销华人地区,读者大爱,始终位居各大榜单前列。 4.作者目前在福建、浙江等一些高校担任茶道艺术客座教授
茶经
【唐】陆羽 日月洲 注
评分 7.6分
《茶经》是最为重要的茶学古籍,奠定了中国茶文化的基调,也是千百年来人们关注最多的茶书,然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺,我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助易学、儒学、仙学、中医、丹道等方面的考察,我们得以发现更多《茶经》中隐藏的秘密…… 本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川学海本《茶经》为底本,同时参校其他版本。 重新面对这本《茶经》,我需要时刻提醒自己的是,放下一个现代
茶与健康
静清和
本书以中医的视角系统思考,从生化的层面深入剖析,层层抽丝剥茧,把茶与饮茶真实、本质的一面,通过证据链条,力求准确无误地表达出来。通过系统梳理历代中医文献,澄清历史迷雾,厘清茶亦食亦药的发展脉络,并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面,对六大茶类进行了深入探讨,以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。 经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究,从本质上理清
《茶经:全彩权威解读版》
[唐]陆羽著 移然主编
评分 7.2分
★忠于原著,经典权威。忠实于原著,经典文白对照,茶界专家权威解读。 ★畅销茶书《轻松茶艺全书》《零起点茶艺全书》作者团队全新力作,内容权威,有相当的读者基础 ★装帧精美,全彩插图。几百幅经典彩插,实用性和趣味性融为一体的内容,收藏的不二之选。 ★将《茶经》的实用性进行最大程度的开发。本书将强化《茶经》对现实的指导意义,单辟版块,讲一些实用性强的茶相关知识,这也是同类书所不具备的。 ★脉络清晰,3分
《茶叶边疆:勐库寻茶记》
周重林 杨绍巍 杨静茜 李明 李扬等著, 周重林
评分 7.1分
❤这是一本向边疆先贤致敬的书,沿着他们走过的路,能再来一遍,就是幸福。 ❤这是一本从提出假设并给予论证的书,这里有关于勐库大叶种的深刻认知。 ❤这是一本群策群力的书,企业、文人、学者、茶农共同缔造了这本书。 ❤这是一从茶+视角看茶叶的书,着力勐库,辐射临沧,放眼普洱茶。 ❤这是一本多样文本聚合之书,开启了茶叶书写的更多可能性。 ❤这是一本寻觅山头之书,地理人文民俗多有呈现。 ❤这是一本艺术之书,露
我能做的,是为你泡杯茶
桃二
评分 8.1分
生活本没有定义,活出自己的方式,才是至真至美。 桃二,做过广告,开过摄影工作室,现在拥有一座茶山、一间茶生活体验店和完全属于自己的空闲时间。 做茶写字包礼物,这就是她现在的生活。她说,三年来,只卖一两种茶,只做一两款杯子。她说,有时候,单一的标准反而更难抵达,用虔诚、纯真的心去做一件事,这是我的责任,这是我对自己的要求。 她说,我们能做的事情并不多,很多事是无能为力的,去做你真正热爱的那件事就好了
《茶界中国(下):跨越时空的茶文化》
刘嘉主编
茶发源于中国,也是中华民族的举国之饮。《茶界中国》这本书讲述了源于中国名茶原产地的茶界故事,通过对中国名茶原产地的实地探访,从技艺的传承,茶产品的流转,茶文化的传播等多角度呈现出中国茶产品的丰富和精彩,充分展现了中国茶文化的精髓。 此书为茶文化记录片《茶界中国》的同名图书。书稿的内容来源于纪录片而不止于记录片。书稿在纪录片原内容基础上进行续写和延伸,并在书中加入了20个小视频的二维码,以便于读者更
林清玄经典散文菩提十书之凤眼菩提
《林清玄经典散文"菩提十书"之凤眼菩提》内容简介:有一种凤眼菩提子串成的念珠,每一粒上面都有美丽优雅的眼睛。这美丽的凤眼菩提子除了念的清净,还启示我们应有独特的非凡之眼、美丽之眼、智慧之眼、悲悯之眼、宽容之眼来观照无常的人间。《林清玄经典散文"菩提十书"之凤眼菩提》是林清玄继《林清玄经典散文"菩提十书"之紫色菩提》后更深入探寻般若智慧的作品,让烦恼都化成智慧的清气,使我们活得自在光明,不怀丝毫遗憾
空山煮茶记
程然
《空山煮茶记》是程然的一部茶语心得。程然是一个居士,在这个充满浮华的世界,她有一份难得的强烈的自省,追求一种向内而安的生活状态。作者在品茶、赏茶、寻茶,访庙、寻僧的过程中,用优美空灵的笔触,将其心中对禅的理解尽心描摹,把“禅”以一种平和又超然的姿态呈现于读者眼前。程然的文字清新自然,无矫揉造作,所有文字皆发自内心,娓娓道来,真实感人。
茶录(外十种)
顾宏义, 唐晓云
本书作为《宋元谱录丛编》之一,共收宋代八种谱录类茶学专著,包括蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《鬬茶记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶录》。俱为宋代重要的茶学专著。编撰方式系由主编约请各方专家选择精善且常见的版本,并参照其他存世版本,进行酌校整理,点校句读。
明代成化御窑瓷器
故宫博物院
吕成龙主编的《明代成化御窑瓷器:景德镇御窑遗址出土与故宫博物院藏传世瓷器对比(套装上下册)》为配合故宫博物院与景德镇市陶瓷考古研究所联合举办的“景德镇御窑遗址出土与传世成化时期的御窑瓷器对比展”的展览图录。收录明成化御窑瓷器精品及景德镇御窑遗址出土相关瓷器标本。不仅全面地展示了御窑生产的面貌,也使得学术界对明代御窑的认识越来越接近历史的真实。
弥勒净土论
松本文三郎
评分 8.2分
本书把与弥勒有关的经典,即大乘弥勒经典、阿含部的弥勒经典等分别作了论述,又就弥勒信仰的原型及其发展、经典成立的顺序及彼此间的相互关系作了进一步的论述。
民国茶范
周重林, 李明
评分 7.4分
20世纪初期的中国茶馆或有茶的客厅,是一个天才结伴而去的地方。本书顺着茶,进入到了民国大师生活的细部,以茶为核心词汇,串联起交往、品位以及时代风范。
三步炼成茶艺师
郑春英 编
《三步炼成茶艺师:茶艺、泡茶、评茶》由由业内极具影响力的两位专家作序,《三步炼成茶艺师:茶艺、泡茶、评茶》分三章,一章一步,第一步让读者了解茶艺内涵,第二步让读者上手学泡茶,第三步达到评茶的境界,步步为营,步步提升,知识点丰富,易学易懂,图文并茂,并有光盘的内容作有益补充。
中国古代饮茶艺术
刘昭瑞
评分 8.3分
《中国古代饮茶艺术》全面深入研究中国风俗文化的书,也是二十世纪以来在全国范围首次对风俗文化作出科学性、系统性论述的大型丛书,填补空白之功不可没。介绍了茶与饮茶小史;茶具艺术;煎水、煎茶、斗茶及其他;饮茶的习俗和习俗中的饮茶;古人对饮茶艺术的欣赏等内容。
中国茶品鉴图典
罗军
评分 7.7分
《中国茶品鉴图典:220种标准茶样鉴赏与购买指南》收录了220种中国茶样,是迄今为止国内同类图书中拍摄茶样彩图所达到的最大品种数目。所有茶样均来自“茶香书香”,包括了从祖国大江南北采集了最具代表性的大众茶种和具备传播价值的小众珍稀茶类,共计220种,所有茶样均保存于专业恒温冷库用标准审评方法冲泡:《中国茶品鉴图典:220种标准茶样鉴赏与购买指南》内的220种中国茶的冲泡均是由专业审评师于茶叶感官审
《中国茶入门鉴赏一本通》
陈龙主编
评分 6.4分
本书是一本让你懂茶的好书,让你用茶养身又养心,在品饮中寻找到乐趣。书中,从神农百草讲起,从茶区的概貌至名茶之乡,人茶的选购到茶的保存;从茶的品鉴之道至茶具的选购和使用;从茶的冲泡至茶艺表演……详细备尽,应有尽有。 该书详尽描述了中国古今各类名茶,涵盖了七大茶类共100多种茶叶,对茶叶的产地、条索、香气、色泽、滋味、汤色、叶底等均作了细致描述,且每种茶都配以精美的实物图片,使您更好地认识茶,让您足不
茶业通史
陈橼
评分 7.0分
中国地方志茶叶历史资料选辑
吴觉农编
喝茶
萧晴
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。 明月来投玉川子,春风吹破武林春。 要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。 戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。 这是宋代文豪苏轼在收到朋友为他送来新茶时欣然所赋的一首诗。佳人是来处在天上的仙女,佳茗是来自灵山的仙草,以佳人来比喻佳茗,都是清香芳华、上天蕴育的恩赐之物。所以,茶是我们生活中不可缺少的一部分。 本书介绍了来自全世界不同风味的各种名茶,中国茶、日本茶、韩国茶、印度
陆羽
《茶经》的问世,对把茶文化提升为独立的学科具有划时代的意义。作者陆羽因为对中国茶业和世界茶业做出的卓越贡献,被誉为“茶圣”、奉为 “茶仙”、祀为“茶神”。[宋]陈师道:夫茶之著书,自羽始,其用于世,亦自羽始。羽诚有功于茶者也。[宋]梅尧臣:自从陆羽生人间,人间相学事春茶。