吴冰 北京电视台《生活2016》《食全食美》《上菜》主持人。北京电视台工作十几年,从记者、主编,再到主持人,从喜爱做饭到精通厨艺,她凭借热爱与专注,在美食节目中崭露头角,备受好评,2016年10月获中国烹饪协会授予的“中华美食传播大使”荣誉称号。她身体力行地践行着——生活从舌尖上开始。
有滋有味:24位厨行大师的故事,讲述美味背后的坚持与创新
吴冰
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BTV美女主持吴冰与大师级、新生代的知名厨师以工作结缘,凭借敬业与灵性备受大师青睐,得以深入挖掘他们的行业故事和烹饪技法。书中娓娓道来24位厨行领军人物在成为大师的道路上不为人知的辛劳与坚韧,生动还原他们对待食材、对待人生的专注、专业、专一,同时还披露了大师们的拿手菜和美食秘籍,邀您共享有滋有味的人生。 从食之无味到有滋有味,只差一个专注的距离。 国宝
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现代汉译英口译教程
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《现代汉译英口译教程》是为高等院校英语专业学生编写的口译教材,也可供广大英语口译工作者或具有较好英文基础、有志于从事口译事业的自学者使用。《现代汉译英口译教程》在1995年出版的《汉译英口译教程》(修订本)的基础上,全面更新了旅游,体育,教育,妇女与儿童,老人与家庭,人口,民族,宗教,医疗卫生,工业,农业,外贸,经济发展和改革开放,环境保护,外交和港、澳、台概况等16个单元的阅读材料,并增加了科技
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