共收录 20 本图书
烘焙类电子书精选,持续收录相关领域的经典、热门与新近出版作品。

至爱面包
[美]德州农民
8.80

麵包科學終極版
竹谷光司
8.70

专业烘焙
韦恩·吉斯伦
8.70

最详尽的面包制作教科书
(日)坂本利佳
8.50

烘焙新手必備的第一本書
8.50

巧克力全书
克里斯蒂娜
8.40

法式烘焙时尚甜点
郭建昌 编
8.30

吐司麵包的烘焙技術
旭屋出版
8.30

食帖09:了不起的面包
林江 (编者)
7.70

面包制作入门
王森
7.20

西式糕点工坊

超简单新手烘焙

在家做西点
王森 编

蛋糕制作入门
王森

玩味烘焙文化:家用电烤箱烘焙食谱
杨秀红

家庭营养点心1688例
犀文图书

烘焙是个甜蜜的坑
月满西楼
6.7

欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 蛋糕篇
(英)乔安娜·法罗

至爱面包
[美]德州农民
8.8

食帖09:了不起的面包
林江 (编者)
7.7

小胖老師王勇程的家用烤箱手感麵包
王勇程 (小胖老師)

麵包科學終極版
竹谷光司
8.7

巧克力全书
克里斯蒂娜
8.4

Tradizione in Evoluzione
Leonardo Di Carlo

最详尽的面包制作教科书
(日)坂本利佳
8.5

吐司麵包的烘焙技術
旭屋出版
8.3

法式烘焙时尚甜点
郭建昌 编
8.3

Julia M. Usher's Ultimate Cookies
Usher, Julia M.

网络达人妈妈教你做72款可爱造型饼干 (台湾超人气网络烘焙大师冯嘉慧倾情力作,史上最佳的造型饼干烘焙书,72款孩子最喜欢的饼干配方大公开,近1000张精美图片,最详尽的一步一图演示,让你烘焙零负担)
冯嘉慧