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  • 《茶叶边疆:勐库寻茶记》

    周重林 杨绍巍 杨静茜 李明 李扬等著, 周重林

    评分 7.1分

    ❤这是一本向边疆先贤致敬的书,沿着他们走过的路,能再来一遍,就是幸福。 ❤这是一本从提出假设并给予论证的书,这里有关于勐库大叶种的深刻认知。 ❤这是一本群策群力的书,企业、文人、学者、茶农共同缔造了这本书。 ❤这是一从茶+视角看茶叶的书,着力勐库,辐射临沧,放眼普洱茶。 ❤这是一本多样文本聚合之书,开启了茶叶书写的更多可能性。 ❤这是一本寻觅山头之书,地理人文民俗多有呈现。 ❤这是一本艺术之书,露

  • 葡萄酒导购

    富隆葡萄文化中心

    评分 6.4分

    《葡萄酒导购》简介:品尝葡萄酒逐渐成为一种时尚、健康的现代生活方式。然而,葡萄酒的世界如此浩瀚,没有十年八载的品尝经验积累难以精通。面对市场上琳琅满目的酒品、各式各样的宣传,如何才能轻松地选出适合不同场合、口感或配餐的佳酿?不同产区、品牌、年份的葡萄酒又各有什么特色?有了《葡萄酒导购》,您就能便捷地得到专业、丰富、清晰的指引,迅速成为朋友们眼中的“品酒专家”。 《葡萄酒导购》收录了来自12个优质葡

  • 鸡尾酒大事典

    成美堂

    评分 7.9分

    本书以标准鸡尾酒为中心,按照不同的基酒来分类,介绍了800种鸡尾酒。口味等以各种鸡尾酒介绍中的内容为基准。利用带照片的索引可以直观地查找到本书中每一款不同颜色、不同类型的鸡尾酒,也可以利用利口酒和烈酒的度数来检索,每款鸡尾酒的基酒、配方、口味、季节、最佳饮用时间、制作方法、度数亦可一目了然。

  • 轻松泡茶成高手

    李洪

    评分 6.6分

    《轻松泡茶成高手》作者李洪,学习泡茶,不是为学得像茶艺馆的茶艺服务人员一样,每个动作有固定的轨迹和程序。喝茶的时间是最轻松最享受的时候,专注于刻意操作,忽略了轻松和享受,真是委屈了好茶好水好时光。    学习泡茶,是为了掌握基本的技术,了解茶性、水性和茶具特性,泡茶时最大限度地激发出茶的香味。另外,泡茶是一件斯文雅致的事情。人的整体素养体现在每个细节上,泡茶过程中更要举止得体。拿茶巾来说,茶巾只用