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服务的细节
川岛蓉子
评分 4.9分
《服务的细节:让顾客爱上店铺2•三宅一生》主要讲述了三宅一生不仅仅是在日本具备绝对实力的时尚集团,在全世界也是享有盛名的品牌。它依靠自身的高品牌辨识度和具备创造性的产品,在全世界拥有众多追捧者。三宅一生所追求的不是随波逐流、迎合顾客,而是从“以顾客为本”出发,通过高科技与精巧人工,使巴黎秀场上的衣服也能走入日常生活中,实现了艺术与市场的完美过渡,取得了创造力与市场销售的平衡。
完全餐饮店
吉田文和
评分 8.1分
《服务的细节:完全餐饮店》对于我国的餐饮业管理者和服务第一线的服务人员来说,无疑是一个福音,能够使我们的经营和服务从盲目的无条理的状况变成系统的、科学的、可持续发展的状态。所有从事餐饮业的从业人员都关注一个话题:如何掌握经营餐饮业的所有知识。确实,要想开设餐饮店铺,并使之生意兴隆需要掌握关于餐饮业的一切知识和技巧。《服务的细节:完全餐饮店》结合时代的进步和变化,钜细靡遗地阐述了在经营餐饮店时所能遇