中国的饮食

林乃燊

评分 5.3分

《中国的饮食》内容简介：中国的饮食文化源远流长，150多万年的发展历程，6万多种传统菜点，2万多种工业食品，五光十色的筵宴，流光溢彩的风味流派，精美的陶瓷餐具，独特的茶、酒文化等，都体现出国与饮食的不解之缘。饮食文化以其独有的地域性和丰富的文化底蕴影响着一代又一代中国人，使中国当之无愧地获得“烹饪王国”的美誉。

历史的拐点

何木风

评分 5.9分

《历史的拐点:改变中国历史的偶然事件》主要内容：曾经的历史，包含了无数的可能，某一历史事实，只是在众多可能中实现了的一种可能。而在实现与未实现之间，有一个拐点，它充当着很有可能改写历史的重任。中国历史上有许多这样的拐点：或是一个默默无闻的小人物改变了历史的进程，或是一件不起眼的小事影响了后来的历史。历史已潜藏的必然变化，终于因为一些偶然因素的介入而赫然凸现出来了。就让我们在这些拐点之处，体会历史变

元明文献中的忽鲁谟斯

[德] 廉亚明 (Ralph Kauz), [德] 葡萄鬼 (Rodrich Ptak)

评分 0.0分

《元明文献中的忽鲁谟斯》是由两位欧洲当代著名汉学家德国马尔堡菲利普斯大学汉学系廉亚明博士（Dr.Ralph Kauz）和慕尼黑大学东亚研究所葡萄鬼博士 （Dr.Rodrich Ptak）撰写的关于元明时代中国与波斯湾口主要国家之一伊朗政治、外交、经济、贸易和文化交流史的专著。作者以中国元、明两朝记载中国与“西洋”地区政治、经济、文化交往关系的第一手文献，尤其是明初航海家郑和七下西洋的航海日志和航海

龙的故乡・中华帝国

[美] 时代生活图书公司

评分 7.4分

本书讲述的是关于宋朝开国皇帝赵匡胤的开明统冶的动人故事和宋元时期中国男男女女的其他引人入胜的轶闻逸事。本书集中反映的是南北宋时期以及成吉思汗率领蒙古大军征服中原之后中国人的日常生活。

世界史精览（全 32 册）

冯玉军 等

评分 0.0分

博览会史话

李俭

评分 0.0分

博览会既是观察一个国家经济社会发展的窗口，也是一个国家政治动员和资源整合的工具。现代性质的博览会是“欧风美雨”的产物，但与华夏文明几乎同样久远的集市、墟、场、庙会，以及后来边境上的关市、互市、榷场等等，是博览会的前身和雏形。本书借助详尽的原始资料，介绍了近代以来博览会在中国富有戏剧性的历史进程。这是目前国内第一本将博览会放在东西方视野中介绍其来龙去脉的小册子，既具有通俗性，又不乏学术价值。

加纳史

(美) 戈京

评分 8.2分

《世界历史文库-加纳史》，本书内容包括：前殖民地国家与社会、殖民统治、模范殖民地的政治与抗议、战时模范殖民地及其后事、军人重返政坛等13章。

新疆两千年

刘逊、刘迪

评分 5.7分

《新疆两千年（第3版）》主要内容包括：西域古风、往事越千年、西王母的象征、西域岩画探秘、秦汉经行、张骞出塞、讳莫如深的奇计、“凿空”西域、傅介子与陈汤、解忧公主、班超戍边、投笔从戎、不入虎穴，焉得虎子、子承父业等等。