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植物生产学
董树亭 编
评分 暂无
《植物生产学》是实施教育部“新世纪高等教育教学改革工程”本科教育教学改革立项《植物生产类人才培养方案的研究与实践》的重要内容和成果。内容包括植物生产概述、植物生产与环境、植物生产技术基础、病虫草害防治、植物生产与种植制度、农作物生产技术、蔬菜生产技术、观赏植物生产技术、药用植物生产等内容。《植物生产学》是为植物科学与技术专业编写的教材。本书也可作为农学、植物遗传育种、园艺、植保、种子科学与工
本草流芳
阿莱
评分 7分
《本草流芳》是一本以芳香植物为主题，兼具艺术价值与实用价值的礼品书。书中甄选了100幅中外名家绘画作品，从不同角度展现本草的独特魅力。书中有关于本草的美丽传说、有对本草实用性的介绍，更对每种本草做出了药理知识说明，在感受本草芳香之美的同时，还能体会到本草在生活中为大家带来的实用功效。 翻开书页，一段浪漫唯美的芳香之旅就此开始。 阿莱 出生于江南水乡，一位温婉如诗的80后女作家。她自小痴迷
香草香料鉴赏手册
雷金斯
评分 7.8分
《香草香料鉴赏手册》描述了香草和香料丰富多彩的历史，对如何栽培、收获和晒干香草香料也做了指导，还介绍了香草和香料的烹饪用途。 多样性是否草香料的生命，我们可以用看起来平常的香草香料调试出各色美味的菜肴，从罗勒到百里香，从胡荽到鼠尾草，用香草香料来烹饪会给菜肴带来意料之外的惊喜，使你的味蕾得到充分的享受。《香草香料鉴赏手册》阐释了每种香草香料的性状和烹调用途。你将了解到如何
