（韩）李美静的作品

李美静：家庭主妇、韩国料理研究家、斋饭研究家。烹饪工作室“Naturellenent”和“能吃饭的咖啡店”的经营者，以开发咖啡店菜肴为中心，运营一家咖啡店食品学校，同时策划企业烹饪课程。曾在印度甘地自然治疗中心研修，并修完北印度烹饪课程，历任东洋魔术料理学院院长、善才斋饭文化研究院首席研究员、饮食文化月刊Cookand的料理研究所长。李美静被认为是利用冰箱里的普通食材，经过不超过五种工序便能够制作出美味可口料理的创始者，并且因为开发出如此简单易学的菜谱而赫赫有名。目前为止出版的料理书籍有《咖啡店食品学校》 《都市妈妈的乡村餐桌》等。 郑丹丹：毕业于吉林大学韩国语系，后作为中韩政府间交换学生，赴韩国延世大学韩国学系学习并取得硕士学位。曾供职于韩国驻广州总领事馆，担任首席随行翻译及行政助理。现为河南财经政法大学外国语言文学系教师，从事韩国语教学及研究工作，发表论文多篇，并多次担任中韩大型会议翻译。著有《生活韩国语》，译著有《韩国语能力考试应试宝典》《韩国语实用语法》等。