黄福才(1947.8— )泉州人,1976年毕业于厦门大学历史系,后留校从事中近代史、中国经济史、台湾地方史的教学科研工作。1988年起进行旅游学方面的教学科研工作,现为管理学院旅游系主任,1998年晋升为教授。出版著作《旅游学概要》等专著和教材4本。发表论文30余篇。参加3项国家社会科学研究项目,主持3项省部级科研项目。曾获厦门大学“清源奖”、“华为奖”等,其成果曾获福建省优秀科研成果3等奖。兼任中国商业史学会理事,福建省旅游学会常务理事。
台湾社会经济史研究
林仁川, 黄福才
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《台湾社会经济史研究》运用历史学、经济学、社会学等多学科的研究方法,对台湾的社会及经济进行全面、系统、深入的分析。因此本课题的成果不仅是台湾社会经济史研究的首部专著,而且在各章节的结构和研究方法上都有新的突破。对台湾商品经济的研究也不是按历史朝代顺序进行叙述,而是抓住商品经济中最主要的因素,商品交换和商品市场进行分析,既注意社会一般商品交换的研究,又注意专业化交换的研究,同时还专门用章论述台湾商品
台湾商业史
黄福才