主编邓兴旺,美国科学院院士、北京大学讲席教授,曾任耶鲁大学冠名终身教授。长期从事植物光形态建成和农业生物技术研究,入选全球高引用率(TOP 1 %)科学家,是国际植物生物学界的领军学者。因其学术贡献,1995年获克林顿总统颁发的“美国总统青年学者奖”,2003年获世界植物分子生物学学会最重要奖项“The Kumho Science International Award”,2013年当选美国科学院院士,2015年获《自然》“杰出导师奖”。
植物与食物
邓兴旺 主编
评分 8.4分
☀ 本书选取40种常见食(药)源性植物,置于现代科学的透镜之下,探微动物与植物两大生命形式之间相互较量、相互适应的永恒张力,揭示人类在驯化和改造自然的崎岖长路上展现出的勇气、毅力与智慧。 ————————————————————————————————————— ♥ 编辑推荐: 科普的基石是科学知识,以构建和拓展大众对世界某一方面的科学认知为第一要务。然而,科普之不同于百科不同于教材,却在其趣味性
植物的身体
评分 7.3分
世界著名植物科学家邓兴旺院士,率北大植物科学中坚力量,打造兼具知识性、趣味性、启迪性的标杆级中国原创科普读本,以讲故事的方式普及科学知识、揭示自然奥秘。 ☀ 编辑推荐 科普的基石是科学知识,以构建和拓展大众对世界某一方面的科学认知为第一要务。然而,科普之不同于百科不同于教材,却在其趣味性和可读性。科普不应沦为知识的獭祭,须给读者以文学的阅读体验。至此,