蔺威察，男，美食作家，食评家，私房菜厨师，尤其热爱Fusion系菜肴。常游走在文字、美食、图画、摄影间，一个不甘心被定位的创作人。著有《爱情食谱》等。
美食狂失恋记事本
蔺威察
评分 6.4分
《美食狂失恋记事本》内容简介：分手事件是这么开始的。30多岁的准中年男唐德，现在他还不知道自己就要被甩了！那个甩唐德的女孩叫戴安安，她像往常一样查男友上个月的餐饮消费：10瓶高级红酒，去过4次福楼、6次寒室、2次金阁、1次Jing餐厅，购下5把MONO刀具、一口水晶汤锅，还托好友从英国带回一套73英镑的开瓶器……彻底崩溃到抓狂，她决定甩了唐德。一直做女友生活保姆的唐德很委屈，他在清扫分家物件
就爱吃豆腐
白常继, 蔺威察
评分 暂无
豆腐是世界饮食史上最伟大发明，已风靡全世界，这本书是中西烹饪史上两类食书的较量与碰撞。一位德高望重的豆腐菜大师抽取中华传统豆腐菜中的精华，一位擅长西方烹饪的美食家则赋予豆腐独一无二的创意，两人强强两手，同时又互为对决，把中国最古老的豆腐食材烹写成这本全面又新潮的豆腐食书。
