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概率论与数理统计
林伟初
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林伟初主编的这本《概率论与数理统计》共分9章，第1章至第4章是概率论部分，内容包括概率论的基本概念、随机变量及其分布、随机变量的数字特征、多维随机变量及其分布。第5章至第8章是数理统计部分，内容包括样本及抽样分布、参数估计、假设检验、回归分析与方差分析。第9章作为应用，介绍数学实验与数学模型。书后附有常用分布表和习题参考答案。 本书的主要特点是：保证知识的科学性、系统性、严密性，坚持直观理
鱼粉加工技术与装备
郭建平、林伟初/国别：中国大陆
本书主要内容取材于笔者的科研成果、工程实践。系统地介绍了湿法全鱼粉生产加工工艺和全鱼粉生产的技术装备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、使用设计方法和应用实例，具有较强的实用性。本书适合作为水产食品、饲料加工企业的管理人员、技术人员和生产第一线工作人员开展鱼粉加工生产、设备安装维修和生产管理的用书，亦可作为高等院校海洋设施渔业专业、食品和饲料加工类专业师生的教学参考用书。 <
