施亮的作品

未完成的启蒙

施亮

评分 9.5分

本书是一部带着“问题意识”的明清思想史研究著作，也是一部对明清时代早期启蒙思潮作出系统梳理的学术著作。早期启蒙思潮发生于明朝嘉靖到清朝道光年间，将近三百年。在早期启蒙思潮中，一批又一批启蒙思想家著书立说，卓然成家，各有侧重地从思想史、自然史、社会史等各个方面突破传统的旧思维模式，提倡经学致用的实学思想，发扬理性思考和反对蒙昧主义，且逐步形成新人文主义的思想，使得当时出现各种思想潮流相互激荡的

吃的风度

施亮

评分 7.6分

饮食文化主题散文集《吃的风度》，出自小说家施亮之手。用讲故事的生动笔调，讲述： 从孔子、袁枚、李渔到汪曾祺、钱锺书等文人的美食逸闻 从杭帮菜、文人菜到徽菜、湘菜、川菜等菜系的美食流派 从六必居、东来顺到天桥饭摊、二荤铺等地段的美食风格 从《礼记》《闲情偶寄》《随园食单》到《川菜杂 谈》的美食理论 从《水浒》的酒到《红楼》的蟹到《扬州画舫录》的汤包美食经验 有阳澄湖的大闸蟹，洞庭湖的回头鱼，北京胡同

前思后量

施亮

评分 暂无

施亮编著的《前思后量》里，第一辑“文史谈屑”较多的文章偏于谈史，从西晋史谈起，直至晚清。其中评论史事，褒贬人物，题材广泛，内容庞杂，倘说是发思古之幽情，更多则是企图以史为镜鉴知未来。我不希望它们仅是一堆历史木乃伊的展览，而愿意在其中多注入一些哲理的思考。第二辑“艺文杂俎”，其中的文章大多是谈古代书画及文化的流变，还有近代出版新闻媒体史的片段，以及几位文化名人的逸闻，更多一些文化的韵味。第三辑