未完成的启蒙
施亮
评分 9.5分
本书是一部带着“问题意识”的明清思想史研究著作,也是一部对明清时代早期启蒙思潮作出系统梳理的学术著作。早期启蒙思潮发生于明朝嘉靖到清朝道光年间,将近三百年。在早期启蒙思潮中,一批又一批启蒙思想家著书立说,卓然成家,各有侧重地从思想史、自然史、社会史等各个方面突破传统的旧思维模式,提倡经学致用的实学思想,发扬理性思考和反对蒙昧主义,且逐步形成新人文主义的思想,使得当时出现各种思想潮流相互激荡的
吃的风度
评分 7.6分
饮食文化主题散文集《吃的风度》,出自小说家施亮之手。用讲故事的生动笔调,讲述: 从孔子、袁枚、李渔到汪曾祺、钱锺书等文人的美食逸闻 从杭帮菜、文人菜到徽菜、湘菜、川菜等菜系的美食流派 从六必居、东来顺到天桥饭摊、二荤铺等地段的美食风格 从《礼记》《闲情偶寄》《随园食单》到《川菜杂 谈》的美食理论 从《水浒》的酒到《红楼》的蟹到《扬州画舫录》的汤包美食经验 有阳澄湖的大闸蟹,洞庭湖的回头鱼,北京胡同
前思后量
评分 暂无
施亮编著的《前思后量》里,第一辑“文史谈屑”较多的文章偏于谈史,从西晋史谈起,直至晚清。其中评论史事,褒贬人物,题材广泛,内容庞杂,倘说是发思古之幽情,更多则是企图以史为镜鉴知未来。我不希望它们仅是一堆历史木乃伊的展览,而愿意在其中多注入一些哲理的思考。第二辑“艺文杂俎”,其中的文章大多是谈古代书画及文化的流变,还有近代出版新闻媒体史的片段,以及几位文化名人的逸闻,更多一些文化的韵味。第三辑