大坊勝次的作品

大坊珈琲店手記

大坊勝次

评分 8.8分

「好想再喝一杯大坊的咖啡啊！」 讓村上春樹、向田邦子、小澤征爾、糸井重里、平松洋子等 日本文化人士流連駐足的傳奇愛店 啟發「藍瓶」開店的日本職人38年間的咖啡之道 這裡是許多客人一待就是一下午的大坊珈琲店。 沒有熱情招呼的老闆， 沒有特別的裝潢與擺設， 也沒有太多豆子可選—— 有的只是，讓人自由獨處的咖啡時光。 「這裡雖然是不太多話的店，至少也會跟客人問候，不過， 倒有不少客人一句話也沒說就離開了