卡塔琳娜‧瑟梅莉的图书会按更新时间持续补充，适合从代表作和同主题书继续延展阅读。
無麩質完美烘焙：美味的無麩質食譜與科學知識
卡塔琳娜‧瑟梅莉
评分 暂无
超愛烘焙點心，但又擔心麩質過敏的人，有福了。 科學的理念＋廚房的實驗，成就完美的無麩質烘焙體驗 快速掌握無麩質穀粉烘烤特性，百道美味點心輕鬆出爐 焦糖蘋果派、巧克力餅乾、硬皮工匠麵包、法式長棍麵包、烤棉花糖布朗尼、咖啡奶油泡芙…… 給您每次都能完美發揮的美味無麩質烘焙食譜<
