兰楚,专栏作者,曾在《城市晚报》、《四川烹饪》开设美食专栏,天涯读书版主,天涯牛博,访问量600万次。出版有《书的故事》。
饮食谭屑
兰楚
评分 6.8分
苏老夫子有言:“花样繁多风味足,民间小吃韵悠长”。 我想没有一种事物如能民间美食这样贯穿每个人的一生记忆,让人如此回味无穷,它简直是一种令人坚笃信念,能伴人度过清贫、富有、繁盛、落寞、热闹、孤独等等生命的各个时分。 就是在这样的一种生命况味下,每个人的每个年龄段都保存有自已的民间美味记忆。这本小书就是我的这些民间美食记忆结集。 这本