[美] 詹姆斯·迪尼可兰东尼奥（James DiNicolantonio）的作品

超级燃料 好脂肪与坏脂肪

[美] 詹姆斯·迪尼可兰东尼奥（James DiNicolantonio）

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无处不在的市场营销一直试图让大家相信脂肪的危害，实际上这种观点与真相不符。饮食中的脂肪是健康的基础，如果我们希望对抗疾病、延长寿命，甚至减轻体重，那么就离不开脂肪。在本书中，麦克拉博士和迪尼可兰东尼奥博士依据当前科学研究进展向我们阐述，选择食物中的脂肪类型，可以说是我们在饮食方面做出的重要决定， 长久以来，人们对于脂肪的认识比较混乱，存在很大的误区，特别是动物脂肪一直处于