[日]山本洋子,生于鸟取县境港市。
严选之味系列02:无茶不欢
[日]山本洋子
评分 7分
1.日本知名美食主编带你走遍世界各地的红茶王国,一睹38家世界茶园的风采,领略制茶人对红茶品质的精益求精之心。 2.从红茶采摘到制造过程,从优品季节到口感风味,从红茶历史到知名红茶品牌,本书让你不止于食物本身,更能从源头。 ——红茶是怎么做出来的? ——什么季节的红茶才好喝? ——不同地区出产的红茶口感上有什么不