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中医药膳学-国际中医药.针灸培训考试指导用书
周俭
评分 2分
在中医药国际化的进程中，建立中医药国际标准体系是十分重要的，而人才标准是中医药标准体系的主要内容之一。 考试是检测人才知识结构、理论水平、技术技能、实践能力的主要方式，也是推行人才标准的重要手段。鉴于国际中医药考试和培训目前尚无统一、规范的参考教材，世界中医药学会联合会、世界针灸学会联合会资格考试部特地组织编写了本套《国际中医药、针灸培训考试指导用书》。本书既是国际中医药培训应试备考的主要资料
营养配餐和膳食评价实用指导
评分 暂无
《营养配餐和膳食评价实用指导：营养师必读》主要内容根据中国食物成分表内容进行改编，与营养师教材密切结合，从食物营养知识了解、咨询、评价、计算和指导不同层面。公共营养师是2005年10月由劳动部发布的一个新职业，国家公共营养师职业标准在3月底可能公布，劳动部和卫生部共同组织编写的公共营养师教材将在本年度上半年问世。 作为国家标准和教材的主要负责人， 深知营养师工作的实际指导书籍的贫乏和缺陷，因此，希
中医名家谈中成药
李乾构
《中医名家谈中成药》旨在推广、普及中医药知识，满足广大群众在日常生活中自我防治、强生健体的需要。由原北京中医医院院长、国家名老中医李乾构教授编写此书。《中医名家谈中成药》首先介绍了中成药的基本常识，然后精选了家庭日常生活中最常用的中成药及其处方，分别介绍了中成药对常见病的防治、营养滋补类中药的介绍，并穿插趣话单味中药的来源、传说、典故。 一书在手，便可对症下葯，权威、实用、便携、科学，是目前市场上
Nutrition and Physical Degeneration
Weston A. Price
Good Calories, Bad Calories
Gary Taubes
评分 7.9分
For decades we have been taught that fat is bad for us, carbohydrates better, and that the key to a healthy weight is eating less and exercising more. Yet despite this advice, we have seen unprecedent
运动营养师培训教程
杨则宜
《运动营养师培训教程》综合各国以往的经验，作者认为要成为一名合格的运动营养师，需要营养学、生理生化学和运动学等多方面的理论和实践知识。作为一名运动营养师应该能够承担起三大运动指导和六大营养指导的责任。为了让有志于运动营养师工作的人全面地掌握所需的知识，在走上运动营养师岗位以后能够胜任这九大责任，我们编写了这本运动营养师培训教材，奉献给我们未来的同行。希望它能够成为未来的运动营养师们的良师益友。
