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家庭健康调养食谱丛书
犀文图 书编
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《食物与食物相宜》精选了近百种“最佳搭档”的食物，科学详尽地介绍了它们相互融洽、和谐共处的原因和结果，令你能在短时间内全方位地掌握相关知识，以便在下厨或饮食时不至于“混搭错配”。
大鸡崛起
小叶秀子
评分 7.5分
《大鸡崛起》以一只肉食鸡为媒，以中国地区肯德基的最大供应商大成集团为例，引出了动物蛋白质产业、农畜食品产业、食品安全、三农问题等诸多农业问题，还由此延伸，讨论到了跨国食品贸易、以及由国际食品贸易问题引发的国际政治、经济问题，并对产业进行了预测和判断。《大鸡崛起》梳理了大豆困局、玉米紧俏、猪肉涨价、大国博弈等国内外食品经济信息，案丰富有趣，可读性强。蒲长城、温铁军、宁高宁、林毅夫联袂推荐。
