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信念的力量
[美]布鲁斯·利普顿
评分 7.3分
◎美国年度最佳图书 ◎USA Book News最佳科学类图书奖 ◎荣登Amazon书店畅销书排行榜 ◎改变自我，激发潜能的科学实证 ◎举起信念大旗，颠覆“基因决定论”，见证人生无限可能 破译生命密码，信念打败DNA的科学实证。 揭开人类生活的真相，让你重新认识自己。 作为自然人，我们生来就被注定了吗？ 作为社会人，我们变成现在这样，为什么？ 作为父母亲，我们的孩子并不如期望的那样，到底是谁的原
学徒面包师（全新修订版）
[美] 彼得·莱因哈特
评分 8.5分
在《学徒面包师》中，彼得和大家分享了他最近取得的成果，其中既有他从很多法国面包店中吸取的精华，也有他在课堂上和学生们一起研究时迸发的火花。彼得从包括莱昂内尔?普瓦拉纳和?戈瑟兰在内的巴黎最为的烘焙师身上汲取知识（后者的老面包掀起了法棍烘焙的革命），并在课堂上向学生们 传道 ，教授经典的面包烘焙十二步。对此，书中不清晰的讲解，还附有100多张步骤分解图片。 在动手制作了书中介绍的50种全新主配方的经
