野菜是天地的精华，大自然的赐予，具有极高的营养价值。然而，在人们的记忆中，野菜多在灾荒之年才有用武之地，平时很少出现在餐桌上。直到近些年，随着生活水平的提高，人们更加关注健康，注重饮食质量，野菜才以其独特魅力登上了大雅之堂，成为人们争相追捧的食物。
《中国的野菜》隶属于紫图“博雅中国图鉴”系列，是中国第一本原创性、本土化野菜图鉴。本书收录中国境内最常见的野菜291种，以全面简洁的文字论述和1000

中国的野菜

《图解野外生存手册》针对不同的气候、地形、环境等，全面系统地讲解了野外生存时必备的各项知识，包括灾难自救、野外生存装备、营地的搭建、饮水的采集和净化、食物的获取、在不同环境中行进、野外急救、求救与营救等。书中各种生动形象的图解手法，让您在轻松阅读的同时，了解并掌握各种野外生存的方法和技巧。随着时代的进步，人类活动的范围比以往更广，出行的频率也大大增加，任何人都不敢保证自己不会在某一刻落难于野外，置