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酶催化动力学
A.G.马兰戈尼
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作为生命活动的主要“推动者”，酶是许多重要的药物作用靶点和非常有用的合成反应催化剂。酶催化过程的动力学研究揭示了酶催化反应的速度关系，为催化过程的合理设计提供了强有力的理论支持。 本书系统讲述酶催化的动力学原理及应用，与其他动力学图书相比，不同之处在于： ◆除了论述传统的酶催化动力学以外，突出介绍界面酶催化、多位点与协 同酶、机理性抑制等较难和较新的动力学研究领域； ◆强调对动力
