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医药的真相
德吕恩·布奇
评分 6.8分
《医药的真相:别让药品害了你》内容简介：医生们曾在不知情的情况下要了人的性命，而不是救了人的性命。药品在某些情况下治病救人，挽救生命，在一些情况下却如毒药害人，吞噬生命。比如，通常情况下阿司匹林能有效降低心脏病患者心脏病突发的几率，但在一些情况下，也存在这样的可能性，即它什么积极效果也没有，还可能导致出血，严重的甚至要了人的命。 萨利多胺是一种镇静剂，曾被用作妊娠时防止孕妇呕吐的药物。后来人们发
医学营养学
黄承钰
评分 8.4分
《医学营养学》共分六章，第一章介绍营养素的消化吸收和代谢、生理功能、缺乏与过量、营养水平鉴定和主要食物来源；第二章介绍食物的营养价值特点和品质鉴定、膳食模式、平衡膳食与合理营养、膳食计划与实施；第三章介绍食品安全，包括食品的污染，各类食品的主要卫生问题，食源性疾病，食品的卫生监督管理；第四章介绍处于特殊生理阶段、特殊生活和工作环境人群的生理特点、营养需要和膳食；第五章介绍病人营养，包括病人膳食和营
美容营养学
张春元 编
评分 暂无
《新世纪全国中医药高职高专规划教材·美容营养学》的编写是根据国家中医药管理局教材建设研究会“关于全国中医药高等院校高职教材编写工作的原则和意见”，力求使本教材符合医学相关专业的培养目标，适应美容保健事业发展的需要，在力求做到科学性和适用性的基础上编写的，注重了基本理论和基本技能的实际应用。本教材不仅适用于医疗美容专业，同样适合于医学营养专业及其他医学相关专业营养学基础与应用课程使用。 《新世纪全国
