Wine Folly

Madeline Puckette, Justin Hammack

评分 8.8分

葡萄酒导购

富隆葡萄文化中心

评分 6.4分

《葡萄酒导购》简介：品尝葡萄酒逐渐成为一种时尚、健康的现代生活方式。然而，葡萄酒的世界如此浩瀚，没有十年八载的品尝经验积累难以精通。面对市场上琳琅满目的酒品、各式各样的宣传，如何才能轻松地选出适合不同场合、口感或配餐的佳酿？不同产区、品牌、年份的葡萄酒又各有什么特色？有了《葡萄酒导购》，您就能便捷地得到专业、丰富、清晰的指引，迅速成为朋友们眼中的“品酒专家”。 《葡萄酒导购》收录了来自12个优质葡

教育論述之結構化-階級.符碼與控制第四卷

巴索·伯恩斯坦(Basil Bernstein)

评分 0.0分

《教育論述之結構化》一書的內容分成兩大部分。前半部屬於「符碼理論」的理論，共分為三章。第一章：「符碼、相關類型與文化再製歷程之模式」；第二章為「社會階級與教學實踐」；第三章為「精緻型與限制型符碼」。這前半部是對於早期符碼理論以及教學實踐發展的回顧與修正。後半部屬於「教育論述理論」，共分為兩章，第四章為「象徵、象徵控制與社會實踐」；第五章為「教育論述與社會建構」。

侍酒之人

Bianca Bosker

评分 7.7分

品酒是一種騙局，還是真有道理？ 決定一瓶酒好壞的，到底是什麼？ ▍上市一週拿下亞馬遜書店所有書籍總排名第48名，擠下分類榜長銷冠軍安東尼．波登的著作。 ▍榮登「傳記與回憶錄美食類」Top 1和「料理、食物與酒類」Top 1。 ▍被譽為「葡萄酒界的《安東尼．波登之廚房機密檔案》」，暢銷至今。 ——開啟原本沉寂的感官，生活會起什麼變化？—— 波斯克在擔任科技報導網站編輯時，某日和男友及他的客戶戴維上餐