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意大利
(法)德昆
评分 8.1分
图书目录 地图图标 如何使用本书 意大利政区图 以艺术的名义探访意大利 认识意大利 意大利旅游一点通 拉齐奥 罗马 顺道一游：梵蒂冈 蒂沃利 皮埃蒙特 奥斯塔河谷 都灵 奥斯塔河谷 利古里亚 热那亚 利古里亚海岸 伦巴第 米兰 湖区 威尼托 威尼斯 维罗纳 艾米利亚-罗马涅 波洛尼亚 拉韦纳 托斯卡纳 翁布里亚 马尔凯 佛罗伦萨 比萨 ……
米其林指南 上海 2017 餐厅及酒店
评分 8.2分
初心
江振誠
评分 7.9分
台灣第一個世界級的頂尖名廚！ 嚴長壽：隱藏在江振誠背後全心投入、不屈不撓的勇氣和毅力，真是台灣年輕人應當努力的方向！ 當我覺得一道菜完美的時候，就是我放手的時候。 當我覺得到達顛峰的時候，就是回盼初心，從零開始的時候…… 既然喜歡這件事，那就要把這件事做好，做到最好。 就是這份心意，讓他一路堅持到底，不斷超越旁人眼中的「不可能」！ 20歲，台灣餐飲史上最年輕的法國料理主廚。 25歲，
