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Brock 微生物生物学（上下册）
评分 9分
《Brock 微生物生物学》的内容博大精深，从微生物学基础，进化微生物学和微生物多样性，代谢多样性和微生物生态学，免疫学、致病性和宿主反应，微生物疾病，工业微生物学等六部分人手，详尽地介绍了微生物的结构、营养、代谢、遗传、生长和调控，主要的微生物疾病，微生物多样性，微生物生态，微生物进化等内容。 Brock Biology of Microorganisms是美国优秀的微生物学教材。该书自1970
进化生物学
沈银柱, 黄占景
评分 6.9分
《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·进化生物学》是教育部“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”，是在第一版的基础上修订而成。《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·进化生物学》吸收了迄今为止进化生物学关于地球上的生命起源、生物发展史、生物遗传系统的进化、物种形成和人类起源与进化等诸多方面的最新研究成果，在介绍生命产生、发展的同时，将现代综合进化论与现代分子生物学的研究成果融为一体，从生物与环
生物分离工程
孙彦
评分 暂无
本书以生物大分子分离纯化技术为核心，系统介绍了生物产物分离纯化的基本原理、分离操作、过程理论及应用。 本书内容分为12章，即绪论、细胞分离与破碎、初级分离、膜分离、萃取、吸附分离技术和理论、液相色谱、亲和色谱、电泳和电色谱、蛋白质复性、结晶和干燥等。其中第2章和第3章主要介绍了生物分离过程的前处理以及沉淀分级和泡沫分离等初级分离技术；第4章介绍了各种膜分离方法、特点及其在生物分离中的应用；第
化工原理（上册）
评分 7.6分
《化工原理(上)》是普通高等教育“十五”国家级规划教材，普通高等教育“九五”国家级得点教材，面向21世纪课程教材。《化工原理(上)》将化工单元操作按传递过程共性归类：以动量传递为基础叙述流体输送、搅拌、流体通过颗粒层的流动、绕流及相关的单元操作；以热量传递为基础阐述换热及蒸发操作；以质量传递的原理说明吸收、精馏、萃取、吸附、结晶、膜分离等传质单元操作，最后阐述了热量、质量同时传递过程的特点及增湿、
人体及动物生理学
王玢
评分 7.1分
本教材的基本内容是讲述机体各器官、系统的功能，侧重人体及哺乳动物生理学。在部分章节还简要地涉及一些比较生理学内容。此外，结合师范院校学生毕业后从事中学教师工作的实际，除编有“人体的生长和发育”一章外，并在有关章节编入青少年的生理特征及生长发育方面的基本知识。 1984年8月22。26日在北京召开本书审稿会议，参加的单位有山东师范大学、湖南师范大学、华南师范大学、西南师范学院、华中师范学院、福建师范
糖生物学基础
A.瓦尔基
《糖生物学基础》针对聚糖发生和功能，详细地阐述了糖生物学的发展历史、基础知识、糖链的生物和生理功能、与人类健康的关系等内容。
动物细胞培养
费雷谢尼
《动物细胞培养:基本技术指南(第5版)》除保留原有主要内容之外，为了适应细胞培养新手，尤其是生物制药工业中所涌现的技术人员的需要，专门新开辟了一章"培训纲要"，其中包括基本技能训练、高阶练习以及相关实践等。另外，如同前版一样，本版也详尽介绍了如下内容：原代培养、细胞系、传代、分化、癌细胞和细胞转化、三维培养、大规模培养、分子细胞学技术、污染、特殊设备、细胞培养中可能遇到的难题及对策等。因此，本版最
