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中国慢病营养与膳食指导丛书
陈伟, 杨月欣, 孔灵芝, 李兆萍, 葛声
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糖尿病本身并不可怕，临床以“三多一少”为典型表现，即多饮、多食、多尿及体重下降。但若长期血糖控制不佳，可引起机体多系统损害，导致“从头到脚”各组织器官的慢性进行性病变。研究证实，糖尿病是导致心脑血管疾病、死亡、截肢、失明、肾衰竭、心力衰竭等的重要原因。因此，维持糖尿病病人良好的血糖控制水平是延缓甚至远离糖尿病并发症的关键。 “五驾马车”是现代医学糖尿病综合治疗的5种有效手段和方法，其中“饮食治疗和
