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幼儿园实用菜谱精选
吴穗
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《幼儿园实用菜谱精选(3至6岁)》是广州市第一幼儿园的医生、教师、保育员和烹调师60年潜心研究的幼儿食谱。并得到中国妇幼营养学会副主任委员苏宜香教授的悉心指导。《幼儿园实用菜谱精选(3至6岁)》简要说明了各类食物的特点和营养价值,以及107道幼儿食物原材料的选取,制作方法以及营养功效。