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项美丽与海上名流
[加]高泰若（Taras Grescoe）
评分 8.3分
项美丽（艾米莉•哈恩），是《纽约客》杂志的知名记者，正是通过其生动翔实的写作，西方读者才得以了解真实的中国。 1935年，项美丽告别一段失败的恋情，动身前往上海。此时沙逊已经建成了华懋饭店，这个世界一流酒店，上海的地标性建筑，吸引了世界各地名流入住。项美丽与沙逊的结识，让她进入了中国外侨社交圈，海明威、卓别林、孙中山的保镖“双枪马坤”等囊括其中。 当她
海鮮的美味輓歌
Taras Grescoe
评分 暂无
每顆米其林星星的背後，都是一場海洋浩劫！ 二○四八年我們將面臨無魚可捕、無魚可吃的窘境， 該怎麼吃、怎麼買， 才不會一再引發海洋浩劫？ 得獎記者泰拉斯．格雷斯哥， 除了以海鮮之旅帶我們一覽盤中飧與海洋生態破壞的關連， 更教我們如何吃，才能道德且讓餐桌不
Bottomfeeder
"If you're a seafood lover, pick up this guide to which fish are the best for our bodies and which are best for the environment."--"San Francisco Chronicle "Just when opting for omega-3-rich seafoo
