[荷兰] 百思特曼（Monique Bestman）毕业于瓦赫宁根大学的生物学专业，主要研究动物的行为。她已经在Louis Bolk研究所工作了10年，主要关注蛋鸡的健康和福利，已经为禽类养殖者编写了多套出版物，对国内和国际的学术团体和会议作出了贡献。过去的许多年，她潜心于研究如何培育鸡，正如Monique所言：“这些知识终生受用，但是这些知识也经常被人忽视”。
蛋鸡的信号
Monique Bestman, Marko Ruis, Jos Heijmans, Koos van Middelkoop
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《蛋鸡的信号:禽业养殖管理实用指南》指出不是所有的禽类养殖者都可以使蛋鸡的潜力达到最大化。在笼养系统或地面平养系统中，为了使蛋鸡在产蛋期有良好的生产性能，就需要有正确的、高效的饲养管理方法。但是您如何知道您的方法是正确的呢？您的鸡不断地给您发出许多信号：关于鸡健康的信号，她们对周围环境是否满意的信号，她们是否感觉高兴和舒适的信号。
