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鹅肥肝生产
陈耀王
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鹅肥肝是国际市场上十分畅销的高档食品，它与黑松露、黑鱼籽酱被欧洲人称为三大美味。尽管鹅肥肝产品的价格昂贵，由于其味鲜美，以及其特殊的营养价值，使之生产和消费量逐年增加，并且供不应求。我国巨大的资源、劳动力和市场优势，使这项产业有可能成为逐渐发展成我国新兴的高效创汇农业项目。
塑人塑己塑春秋
海上画派曾经是中国美术界的巍巍高峰，《塑人塑己塑春秋——张充仁传》的传主张充仁先生是海上画派最重要的画家之一。全书叙述了张充仁先生由一个土山湾孤儿到一个享誉欧洲以及全世界的艺术家的艰辛一生。特别注重张充仁先生的艺术传承。全书按照时间为序，从张先生进土山湾画馆学艺到留学比利时皇家美院，从张充仁协助埃尔热创作《丁丁历险记 蓝莲花》到回国创办充仁画室，从经历文革的洗礼，到改革开放后重返欧洲，再铸辉煌，作
