说戏讲茶唱门歌
谈正衡
评分 7.2分
一方水土养一方人，民艺的人文形态及内涵，既是传统经济和农耕社会的产物，也赋予了记忆中江南集镇特有的风情。小民的风流，手艺的黄昏，使得这些关于往年民生的文字具有了黑白影像的效果——一种内在灵魂的延续。作者谈正衡所选择的舒展的叙述角度，让人很容易从这些泥软土香的地域文化中获得了有益的东西。同时，又是那么善于捕捞过往的生活情趣，缓缓述及自小所生活的有各种手艺人的街道，透过嬉戏玩乐的少小天真，闯入一个个手
梅酒香螺嘬嘬菜
评分 7.6分
采桑娘子要晴天
评分 9.1分
中国国家地理杂志》特约作者谈正衡新作，写给田园牧歌时代的情书；关于农耕文明的集体回忆 每一首童谣，都是一段节气、一桩农事、一场记忆、一份职业。那时候天是湛蓝的，那时候风是温柔的，那时候人是拙朴的；那时候屋顶有炊烟，那时候池塘有青蛙，那时候墙角有藤蔓；那时候山里摘野果，那时候柳条可做哨，那时候林间唱童谣。 《采桑娘子要晴天》是一次怀旧，以童谣的引子，唤醒
故园奇人不耕田
评分 9.2分
谈正衡从2011年以美食畅销书作家身份出道以来，炙手可热，曾接受数十家家电视台和媒体专访，更担任《舌尖上的中国》顾问，其美食文章被誉为继梁实秋《雅舍谈吃》、汪曾祺《故乡的味道》之后的最经典的美食散文，最会写小品文的人。其美食系列书和节气书，多次再版和加印，充分体现了市场号召力，形成了一个固定的粉丝群体，其公开出版发行作品，单册最低销量都在五万册以上。 一方水土养一方人，民
这里是江南
评分 8.5分
本书美食篇，取其过往美食文章精华加上十几篇美食新作，组成一部全新的作品；风物篇是其再零散文章基础上系统创作的全新作品；古镇篇是写江南古镇的风土人情，可做江南古镇旅游指南，也可做小品文欣赏；人物篇是对故乡人物，奇人奇事的回忆叙述，颇有冯骥才畅销了四百万册《俗世奇人》的风韵。江南，是一个符号，一种情怀，代表着往昔的一种心理状态，一种日常方式。更多情况下，江南就是我们吸入肺腑的春天气息，是最好人间
清粥草头咂咂鱼
评分 7.5分
当美食日渐成为一种文化，一种时尚，雅俗共赏成了一种趋势。家厨与食府，会搭起各自不同的景观，味道的厚薄，人情的冷暖，行云流水，自在其间。江南鱼米之乡的丰饶与温润，最能显见于口腹之道。其实，吃什么，喝什么，聊什么，都是次要的，关键在于味觉能透露一种心情。 本书展现了一个不一样的江南，有口舌惜繁华的秦淮桥下水，有舌尖下的西湖，有味蕾上的芜湖，有茶意的江南，有风味里的故乡。好吃好
