罗龙新 茶学研究员。现任深宝华城科技有限公司首席技术官,华南农业大学客座教授。主要从事茶叶加工技术研究和茶叶历史研究。曾任中国农业科学院茶叶研究所学术委员会委员,制茶研究室主任。发表专业研究论文60多篇,获得国家发明专利30多项,9次获得省部级科学进步奖。著有《茶叶加工》《制茶》《闻着茶香去旅行——斯里兰卡红茶故事》《寻茶斯里兰卡》等著作。
《印度茶叶百年风云》
罗龙新著
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非传统意义上的茶叶历史,全新视角梳理茶产业兴衰。目前图书市场上仅有零星几本描述茶叶风靡世界情况的图书,而关于茶产业的发展轨迹与历史变革几乎空白。本书从多维视角分析茶产业发展的兴衰史,将英国种植茶叶的起源和历史事件按照时间的进程和空间的拓展加以叙述和诠释,力求为读者提供准确和通俗易懂的百年茶叶发展历史。 宏大视角下的细致阐述,从一片茶叶命运透析世界格局的变化。本书将世界茶叶
帝国茶园
罗龙新
评分 9.3分
180多年前英国东印度公司为什么决定在印度种植茶叶? 英国人是如何在印度开发和缔造一个红茶大国? 英国人罗伯特•福琼真的如同媒体中所说凭一己之力令茶叶种植业在印度大陆安家落户,最终导致了中国茶产业的衰落吗? 这段现已湮灭无闻的历史在中文资料中难以找到完整系统的答案,本书作者深入追溯和研究19世纪英国人曾经在印度创立的辉煌茶产业历史,为读者还原一段完整的印度茶叶发展史,也为茶叶文化研究者提供一些可供