乾隆箴言
王志伟 编
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《乾隆箴言》内容简介:乾隆皇帝的文治武功在中国历史上留下了浓墨重彩的一笔。他的人格魅力表现在非凡的治国韬略与精深的文化修养方面,由此而得到了今天越来越多的人的关注与研究。《乾隆箴言》以分列篇章、别开条目的形式将乾隆皇帝一生中有关劝己、诫人方面的言行选辑成册,所选箴言全部源于《清高宗御制文集》。共分勤政、亲贤、怀民、修己、敷文、奋武六篇,计200则。勤政篇言治国方略、亲贤篇言选贤任能、怀民篇言体恤民
食品包装技术
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《食品包装技术》详细介绍了现代食品包装材料、技术以及常用设计技巧,重点讲述了各种视频的包装工艺、各类食品的具体包装方法以及食品包装技术设备。《食品包装技术》偏重于技术,实用性强,把食品包装的有关技术、工艺和设备有机统一起来,是读者对食品包装过程有一整体的理解。
现代西方经济学流派
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本书是介绍和评论现代西方经济学主要流派的著作,也是教育部认定的21世纪我国经济学科必修的核心课程教材。本书的主要特点是知识性、学术性与通俗性的适当结合,既反映了北京大学在这方面的已有学术水平,也注意吸收了西方近年来有关理论的最新发展。 本书较全面地介绍了20世纪初以来直到当前的西方经济学主要流派的理论观点和政策主张,以及这些流派间的相互联系、发展与变化的过程,并加以适当