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《安化黑茶品鉴》
王华 曾虎著
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从2008年第一次走进安化至今,我因茶踏入安化山里的次数已多得无暇统计,也算得上是一个有缘感知过安化高山好茶的人了。而理工科思维的惯性,给予了我撰写此书的冲动。因为我知道,有太多茶人跟我一样,在感知安化茶的路上,忍不住思考。 试想,在安化这个因茶而生,因茶而盛的山区,且不说其千百年来所积淀的梅山文化如何的神秘,其境内“山崖水畔,不种自生”的好茶生态,早已激起广大好茶人士的