江瓊珠

<p>梁玉麒一直想吃有機蔬菜，但家居離有機農場很遠，又不願到集團式超市購買，於是游說同區街坊，集體向有機農夫定期訂菜。目前，香港約有十多個類似的有機蔬菜共同購買小組，建立了「本地產、本地銷」的親切買賣關係，名為「社區為本有機農業」 CSA (Community Supported Agriculture)。作者江瓊珠透過訪問這些共同購買小組的消費者，發現許多年輕人即使熱切參與其中，卻嘗不出菜的真味

從三斤半菜開始

因 為 有 著 一 顆 驛 動 的 心 、 一 雙 勤 勞 的 腿 、 一 對 貪 婪 的 眼 睛 ， 記 者 江 瓊 珠 年 來 四 出 公 幹 採 訪 及 遊 歷 。 《 咖 啡 、 茶 或 一 本 遊 記 … 》 是 她 的 外 遊 散 文 結 集 。 有 時 感 喟 有 時 感 動 ， 每 段 旅 程 都 帶 來 不 同 經 驗 和 感 覺 。 這 不 是 一 本 路 線 及 酒 店 指 

江瓊珠的作品