桑原秀樹的作品

桑原秀樹　Hideki Kuwabara 1949年生於京都府宇治郡東宇治町(現宇治市)。 早稻田大學政經學部畢業。 24歲就任為株式會社桑原善助商店董事長。 曾參與日本茶講師制度的創辦活動。 曾任NPO法人日本茶講師協會副理事長兼關西分部長。 2012年，出版了花費6年時間考究榮西時代到現代的抹茶歷史書《抹茶研究》(抹茶の研究)，該書亦榮獲第22屆紫式部市民文化獎。 每日專注於抹茶的製造，同時為了將抹茶推廣至一般家庭生活中，而舉行講座等活動。