林健良 / 编著 咖啡爱好者 咖啡媒体人 咖啡沙龙联合创始人 《咖啡年刊》总编辑 陈华琛 / 摄影 职业摄影师 影像、文字爱好者 美食、旅行达人 《摄影之友》杂志签约摄影师 《Lonely planet 孤独星球》杂志特邀摄影师
特尚饮——80款人气咖啡馆特饮
林健良 / 编著
评分 8分
本书汇集了80款原创特饮,每一款都是“网红爆款饮品”,以健康、时尚、好看、好喝为主要方向研发配方,尽可能使用天然食材和自制基础材料。在满足咖啡馆、饮品店的同时,还兼顾到家庭用户。饮品类型丰富,根据饮品的形态分为七大类:有冰沙类、咖啡类、气泡类、茶饮、液态甜点、思慕雪、无酒精鸡尾酒等。 本书取材轻松,一步骤一图解,将许多制作细节无保留跟大家分享,任何一款,大家只要看着配方就