朱明春，男，安徽泗县人，1976年生，中国农业大学学士、北方交通大学硕士、中国人民大学博士。长期在政府管理部门从事食品安全治理实务与公共政策研究，对食品安全领域的监管、法治、经济与文化有着全面而深入的了解，在《新华文摘》《中国行政管理》《华中师范大学学报》等刊物发表多篇相关论文。
食品安全治理探究
朱明春
评分 暂无
本书通过历史与现实、外部与内部、科学与大众三条主线， 研究中外食品安全的发展历史及其治理政策的演变，探寻中国食品安全治理的外部与内部状况， 分析中国食品安全公共政策在制定与实施过程中需要平衡的科学理性与公众认知。根据研究发现的食品安全发展阶段性特征规律、 经济发达国家政策演变趋势，以风险治理理论为基础，提出针对中国当前食品安全治理困境的政策建议。 本书适合从事食品安全治理工作的人员使用，也可供食品
