张士康 沈才洪 王旭烽主编的图书会按更新时间持续补充，适合从代表作和同主题书继续延展阅读。
《中国茶酒文化》
张士康 沈才洪 王旭烽主编
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茶与酒，醒与醉，涓与狂，复调人生，于茶酒悟道。苏东坡茶酒梦当今乃成真。精装彩书《中国茶酒文化》，由茶界专家张士康教授、酒界专家沈才洪大师、茅盾文学奖获得者王旭烽教授融创编写，得到中国工程院茶学院士刘仲华、江南大学食品文化研究资深教授徐兴海的赞誉和作序推荐。本书是迄今唯一一部系统论述中国茶酒文化的著作，承载着中国茶文化与酒文化的内涵精髓，实现了“文化”“科技”“产业”的跨界融合，为中国茶酒文化
