食品分析
尼尔森
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《食品分析(第3版)》在秉承以前版本内容及特色的基础上，更加注重知识和技术的前沿性及其在实践中的实用性，对食品分析涉及的知识面做了详实的叙述和总结，对食品科学研究者和食品行业的工作人员更具有实用性及参考价值。
科学探索8C
《科学探索8C:光学技能手册》内容简介：圣智(原汤姆森学习)科学教育教材，是国外最具权威、经典、主流的科学教育教材和研究性学习读本，是我国现行国家新课程标准的知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的必要延伸与拓展。丛书以国际化的视野，结合中国基础教育的实际进行有机整合，按国外的7-12年级分“科学探索”“科学探究”“科学视野”“科学方法”四个系列。 科学探索8通过活动探
美国大学室内装饰设计教程
评分 8.8分
《美国大学室内装饰设计教程》引导你进入一个精彩的室内设计世界。现在的室内装饰行业正日益繁荣，并不断地发展变化，《美国大学室内装饰设计教程》阐释了这些变化。书中的图片形象地展示现代设计潮流，以及对传统风格的时尚诠释。艺术线条也已更新过，而且书中的设计方案更易于操作。第一章“设计程序和设计专业”，探讨解决设计难题的方法和一些专业人士的技巧。关于设计领域的知识将会引导那些有抱负的人士进入设计领域，读者更
可用性工程
评分 8.1分
人工智能
评分 7.6分
《人工智能》从一个新颖的角度对人工智能各方面的问题进行了探讨。由浅入深地介绍了整个人工智能系统和agent的发展历程。首先，描述了仅能对周围环境中可感知特征做出反应的原始agent，以及它们所涉及的机器视觉、机器学习和机器进化等问题；然后，逐步介绍了agent可以从无法立即感知的任务环境中获取信息的技术。《人工智能》不仅是对人工智能技术的介绍，而且能为人工智能的研究提供参考和建议。《人工智能》作为
